有機(jī)化學(xué)（供藥劑、醫(yī)學(xué)檢驗(yàn)、制藥技術(shù)、醫(yī)學(xué)影像技術(shù)等醫(yī)學(xué)相關(guān)專業(yè)使用）

第1章 有機(jī)化合物概述
第1節(jié) 有機(jī)化合物的概念
第2節(jié) 有機(jī)化合物的特性
第3節(jié) 有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)
第4節(jié) 有機(jī)化合物的分類
第5節(jié) 有機(jī)化學(xué)與醫(yī)藥衛(wèi)生的關(guān)系
第2章 烴類——基礎(chǔ)有機(jī)化合物
第1節(jié) 烷烴
第2節(jié) 不飽和鏈烴
第3節(jié) 芳香烴
第3章 烴的含氧衍生物
第1節(jié) 醇、酚、醚類有機(jī)化合物
第2節(jié) 醛和酮類有機(jī)化合物
第3節(jié) 羧酸類有機(jī)化合物
第4章 有機(jī)化學(xué)的立體異構(gòu)
第1節(jié) 順?lè)串悩?gòu)
第2節(jié) 對(duì)映異構(gòu)
第5章 烴的含氮衍生物
第1節(jié) 胺類有機(jī)化合物
第2節(jié) 酰胺類有機(jī)化合物
第3節(jié) 重氮和偶氮化合物
第6章 雜環(huán)化合物與生物堿
第1節(jié) 雜環(huán)化合物
第2節(jié) 生物堿
第7章 營(yíng)養(yǎng)和生命類有機(jī)化合物
第1節(jié) 油脂類有機(jī)化合物
第2節(jié) 類脂
第3節(jié) 糖類有機(jī)化合物
第4節(jié) 生命的物質(zhì)基礎(chǔ)——蛋白質(zhì)
第5節(jié) 遺傳的物質(zhì)基礎(chǔ)——核酸
實(shí)踐與技能模塊
第一部分 實(shí)踐的基本知識(shí)與技能模塊
實(shí)驗(yàn)一 熔點(diǎn)的測(cè)定——尿素、桂皮酸的熔點(diǎn)測(cè)定
實(shí)驗(yàn)二 蒸餾與沸點(diǎn)的測(cè)定——乙醇的蒸餾和沸點(diǎn)的測(cè)定
實(shí)驗(yàn)三 重結(jié)晶
實(shí)驗(yàn)四 萃取
第二部分 化合物性質(zhì)的實(shí)踐模塊
實(shí)驗(yàn)五 基礎(chǔ)有機(jī)物質(zhì)——烴的性質(zhì)
實(shí)驗(yàn)六 含氧有機(jī)化合物的性質(zhì)
實(shí)驗(yàn)七 含氮有機(jī)化合物的性質(zhì)
實(shí)驗(yàn)八 葡萄糖的旋光度測(cè)定
實(shí)驗(yàn)九 營(yíng)養(yǎng)與生命類有機(jī)化合物的性質(zhì)
參考文獻(xiàn)
有機(jī)化學(xué)教學(xué)大綱
目標(biāo)檢測(cè)選擇題參考答案
彩圖