定 價(jià):¥39.00
01功能食品加工與檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)
02谷物基淀粉改性基礎(chǔ)與應(yīng)用…
03食品生物成味
04食品蛋白質(zhì)科技熱點(diǎn)術(shù)語(yǔ)
05藍(lán)莓采后品質(zhì)調(diào)控關(guān)鍵理論…
06乳酸菌環(huán)境生理學(xué)
07許琳工作法:差別化細(xì)紗紡…
08煙草連續(xù)流動(dòng)分析檢測(cè)數(shù)據(jù)…
09常用食療技術(shù)
10基礎(chǔ)材料強(qiáng)國(guó)制造技術(shù)路線…