超簡單家常菜

講究營養(yǎng)和健康是現(xiàn)今的飲食潮流，享受簡單便捷的美味佳肴是我們的一種減壓方式。人人都希望擁有健康的身體，而影響健康的因素有很多，其中最為重要的，也是與我們?nèi)粘Ｉ蠲懿豢煞值木褪秋嬍沉?。面對五光十色的各種食材和菜肴，吃什么，怎樣吃？怎樣搭配合理，怎樣才能健康飲食？則是我們每天面臨的最大選題，據(jù)此我們?yōu)樽x者精心編寫了《最家常》叢書，《超簡單家常菜》就是其中的一本。
　　《最家常》著重從簡單、健康和家常三方面入手，就是從家庭最簡單的日常飲食入手，突出菜肴的簡單、便捷、營養(yǎng)和實用，以滿足不同地區(qū)美食愛好者的需要。

韓密和，中國烹飪大師，吉菜烹飪大師，國家級評委，國家高級職業(yè)經(jīng)理人，吉林飯協(xié)名廚聯(lián)誼委員會會長，吉林省飯店餐飲協(xié)會秘書長。