食客行：我的江湖美食生涯

自序：吃，是一件深情的事
卷一：嶺南珍饈錄
啫啫雞
稻草骨
玉冰燒
巴馬香豬
橫縣魚生
老友粉
恭城油茶
搗珍
飯包荷葉比花香
禾花雀
墜火粥、及第粥
食鼠見聞錄
穿山甲
牡蠣
涼秋啖蛇
竹板魚
乳鼠酒
全州禾花魚
桂林三花酒
果子貍
壯鄉(xiāng)猴酒
靖西酸肉
尤物沙蠶
食猴
雞為什么會飛
食蛙雜記
以蟲入饌
八渡筍
吃鱷魚
鉤藤酒
鼻飲
古代食蛙三法
羅漢果
牛碧
青羹、不乃羹、擺羹
龜苓膏
炙象鼻

卷二：巴蜀美食志
卷三：齊魯滋味談
卷四：江浙玉饌譜
后記：飲食就是回故鄉(xiāng)