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甜蜜時光:燕娜教你做西點

甜蜜時光:燕娜教你做西點

定 價:¥40.00

作 者: 燕娜 著
出版社: 浙江攝影出版社
叢編項:
標 簽: 烘焙甜品 烹飪/美食

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ISBN: 9787551406109 出版時間: 2014-05-01 包裝: 平裝
開本: 32開 頁數: 217 字數:  

內容簡介

從眾人皆知的提拉米蘇,到極易上手的瑪格麗特小餅,從美麗可人的鮮莓奶油塔,到口味獨特的朗姆酒蛋糕,餅干、面包、蛋糕、派、甜品等,近百種西點的選材、做法步驟和提示,《甜蜜時光:燕娜教你做西點》一一為您奉上。這些經久嘗試的秘方,簡單而實用。甜蜜美好的時光,從一起動手開始吧。

作者簡介

暫缺《甜蜜時光:燕娜教你做西點》作者簡介

圖書目錄

餅干類
瑪格麗特小餅
花生酥球
花生果醬餅干
檸檬醬指印小餅
經典餅干
亞麻籽餅干
椰絲餅干
蕾絲餅干
意大利杏仁脆餅
Empire夾心餅干
杏仁林茨餅干
摩卡雙色餅干
風車抹茶餅干
花樣抹茶餅干
手指餅干

蛋糕類
巧克力巖漿蛋糕
費南雪小蛋糕(簡易版)
費南雪小蛋糕
夾心迷你蛋糕
咖啡杯子小蛋糕
蜂蜜蛋糕
藍莓瑪芬蛋糕
覆盆子醬夾心瑪芬
橙香瑪德琳蛋糕
巧克力瑪德琳蛋糕
芝士瑪德琳蛋糕
抹茶瑪德琳
巧克力大理石蛋糕
朗姆酒蛋糕
李子蛋糕
……

面包類
派和酥點
點心和甜品
烘焙常用工具
后記

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