茶經(jīng)圖說(shuō)（典藏版）

前言
茶經(jīng)卷上
茶經(jīng)卷上
一 之源
古代大茶樹(shù)
茶樹(shù)的葉、花、果
茶之初其字為“荼”
唐代茶書(shū)法
茶曾有多種稱(chēng)呼
茶的栽培土壤
茶的栽培和良種
茶的鮮葉識(shí)別
茶的生態(tài)環(huán)境
茶可養(yǎng)德雅志
茶能祛病強(qiáng)身

二 之具
采茶工具
蒸茶工具
成型工具
干燥工具
記數(shù)工具
封藏工具

三 之造
茶葉采摘
餅茶制造
品質(zhì)鑒定
千年餅茶
茶經(jīng)卷中

四 之器
器以載道
生火用具
煮茶用具
烤茶用具
碾茶用具
量茶用具
盛水、取水、濾水用具
取水及分茶用具
煮茶用具
盛鹽、取鹽用具
盛水用具
飲茶用具
盛貯用具
清潔用具
陳列和盛貯用具
茶經(jīng)卷下

五 之煮
炙烤茶餅后碾末
煮茶用火
煮茶用水
燒水煮茶候三沸
白花浮光凝碗面
酌分五碗

六 之飲
蕩昏寐，飲之以茶
茶之為飲，發(fā)乎神農(nóng)
精微致妙得本真
珍鮮馥烈有“九難”
茶性?xún)€，不宜廣

七 之事
薪盡火傳：遠(yuǎn)古而來(lái)的茶人
《神農(nóng)食經(jīng)》：有力悅志茶功效
《爾雅》、《廣雅》：茶之注
晏嬰：以茶為廉
司馬相如：《凡將篇》
揚(yáng)雄：《方言》
韋曜：以茶代酒
桓溫：宴以茶果
陸納：茶為素業(yè)
《搜神記》：夏侯?lèi)鹨挷栾?br>劉琨：常仰真茶
傅咸：蜀嫗賣(mài)茶粥
《神異記》：虞洪獲大茗
左思：心為茶?F劇
張載：芳茶冠六清，溢味播九區(qū)
南中茶子
霜華之茗
孫楚：茶?F出巴蜀
華佗：《食論》
壺居士：《食忌》
郭璞：《爾雅注》
《世說(shuō)新語(yǔ)》：任瞻問(wèn)茶
《續(xù)搜神記》：秦精采茗
晉惠帝瓦盂飲茶
饗茗獲報(bào)
老姥賣(mài)茶
單道開(kāi)飲茶蘇
法瑤飲茶
西園賣(mài)茶
曇濟(jì)設(shè)茗：王子疑是甘露
王微：收領(lǐng)今就楨
鮑令暉《香茗賦》
齊武帝以茶為祭
劉孝綽：茗同食粲
陶弘景：苦茶輕身?yè)Q骨
王肅：茗不堪與酪為奴
《桐君錄》：茗有餑，飲之宜人
地理志上的茶產(chǎn)地
徐勣：《新修本草》
茶方兩款

八 之出
《唐十道圖》
唐代茶區(qū)
山南茶區(qū)
淮南茶區(qū)
浙西茶區(qū)
浙東茶區(qū)
劍南茶區(qū)
黔中茶區(qū)
江南茶區(qū)
嶺南茶區(qū)

九 之略
不拘一格茶之道
十之圖
陳諸座隅，目擊而存
英文《茶經(jīng)》

附錄
附錄一 陸羽生平大事年表
附錄二 歷代陸羽傳記
附錄三 歷代《茶經(jīng)》序、跋
附錄四 主要參考書(shū)目