為加強營養(yǎng)員隊伍建設，從上海市閔行區(qū)根據新時期幼兒園保育工作要求，全面了解幼兒身心發(fā)展特點，潛心研究并創(chuàng)意制作幼兒膳食，促進幼兒健康成長，開展幼兒園營養(yǎng)員技能大賽?！秾殞毶嗉馍系拿朗常荷虾Ｊ虚h行區(qū)幼兒園一日創(chuàng)意食譜集錦（套裝1-2冊）》精選了該活動的獲獎作品，詳細介紹了幼兒在園一日活動中各個環(huán)節(jié)的營養(yǎng)搭配、飲食品種，并有適宜的年齡段、體質特征、季節(jié)考量、原料配比、制作過程、創(chuàng)意亮點方面的詳細說明，同時配有各種飲食的精美圖片?！秾殞毶嗉馍系拿朗常荷虾Ｊ虚h行區(qū)幼兒園一日創(chuàng)意食譜集錦（套裝1-2冊）》凝聚了營養(yǎng)員窮的智慧，他們將普通的食物用創(chuàng)意和愛心制作出幼兒喜愛的菜肴點心，健康飲食、健康生活，為幼兒的幸福人生奠基。
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