傳熱應用技術

項目一傳熱操作與控制001
項目學習目標001
主要符號說明002
項目導言002
一、傳熱在化工生產中的應用003
二、傳熱的基本方式003
三、項目情境設計004
任務一依據生產特點初定換熱方案004
工作任務要求004
技術理論與必備知識005
一、工業(yè)換熱方法005
二、常用的換熱設備006
三、管殼式換熱器的標準019
四、工業(yè)加熱載體和冷卻劑022
任務實施024
一、資訊024
二、決策、計劃與實施024
三、檢查025
四、實施與評估025
任務二換熱工藝條件的確定025
工作任務要求025
技術理論與必備知識026
一、間壁兩側流體換熱過程分析026
二、傳熱基本方程式026
三、傳熱基本計算027
任務實施035
任務三換熱器的選型036
工作任務要求036
技術理論與必備知識036
一、傳熱基本理論036
二、總傳熱系數的理論計算051
三、強化傳熱的途徑054
任務實施057
一、換熱器選型方案的確定057
二、列管換熱器的工藝結構設計及校核058
三、列管式換熱器的選型計算一般步驟065
任務四換熱器安全控制方案的確定068
工作任務要求068
技術理論與必備知識068
一、溫度測量與變送069
二、溫度顯示儀表073
三、溫度的自動控制076
任務實施077
一、測溫儀表的選擇與安裝077
二、換熱器的安全控制方案選擇078
任務五換熱操作與維護081
工作任務要求081
技術理論與必備知識081
一、列管換熱器的使用和維護081
二、板式換熱器的使用和維護084
三、熱管換熱器的使用和維護085
四、換熱器的除垢清理085
任務實施087
一、列管式換熱器的仿真操作087
二、列管式換熱器的實操訓練091
任務六項目拓展——換熱設備的保溫與節(jié)能095
工作任務要求095
技術理論與必備知識095
一、換熱設備和管道的熱損失與絕熱095
二、化工生產中的節(jié)能途徑099
任務實施100
一、資訊100
二、決策、計劃與實施100
三、檢查與評估101
測試題101
項目二蒸發(fā)操作與控制105
項目學習目標105
主要符號說明105
項目導言106
一、蒸發(fā)在化工生產中的應用106
二、蒸發(fā)操作的特點106
三、項目情境設計107
任務一初定蒸發(fā)方案——蒸發(fā)工藝路線的選擇與蒸發(fā)設備的選取107
工作任務要求107
技術理論與必備知識107
一、蒸發(fā)操作的常見流程107
二、蒸發(fā)操作的類型108
三、常見的蒸發(fā)設備109
四、蒸發(fā)器的輔助裝置113
任務實施114
一、資訊114
二、決策、計劃與實施114
三、檢查116
四、實施與評估116
任務二蒸發(fā)工藝條件和控制方案的確定116
工作任務要求116
技術理論與必備知識116
一、單效蒸發(fā)的工藝計算116
二、蒸發(fā)器的生產能力與生產強度122
三、蒸發(fā)系統(tǒng)的自動控制123
任務實施125
一、資訊125
二、決策、計劃與實施125
三、檢查126
四、實施與評估126
任務三蒸發(fā)器的操作與維護126
工作任務要求126
技術理論與必備知識126
一、單效蒸發(fā)系統(tǒng)的操作與維護126
二、單效蒸發(fā)系統(tǒng)常見故障分析及處理128
任務實施129
一、資訊129
二、決策、計劃129
三、檢查130
四、實施與評估130
任務四項目拓展——多效蒸發(fā)與節(jié)能措施130
技術理論與必備知識131
一、多效蒸發(fā)131
二、提高加熱蒸汽經濟性的其他措施132
任務實施134
一、資訊134
二、決策、計劃與實施135
三、檢查135
四、實施與評估136
測試題136
項目三結晶操作與控制137
項目學習目標137
主要符號說明138
項目導言138
一、結晶在化工生產中的應用138
二、結晶過程的分類138
三、結晶過程的特點138
四、項目情境設計139
任務一冷卻結晶方案的制定140
工作任務要求140
技術理論與必備知識140
一、冷卻結晶操作理論知識140
二、常見的冷卻結晶設備146
三、影響冷卻結晶過程的因素148
四、冷卻結晶器的操作與控制149
任務實施152
一、資訊152
二、決策、計劃與實施152
三、檢查與評估153
任務二蒸發(fā)結晶方案的編制153
工作任務要求153
技術理論與必備知識154
一、蒸發(fā)結晶操作理論154
二、常見蒸發(fā)結晶設備155
三、影響蒸發(fā)結晶過程的因素157
四、蒸發(fā)結晶器操作與維護157
五、連續(xù)式蒸發(fā)結晶操作的參數控制158
任務實施160
一、資訊160
二、決策、計劃與實施160
三、檢查與評估160
任務三項目拓展——鹽析結晶與反應結晶方案的制定160
工作任務要求160
技術理論與必備知識161
一、鹽析結晶161
二、反應結晶（沉淀）161
測試題162
項目四干燥操作與控制163
項目學習目標163
主要符號說明164
項目導言164
一、干燥概述164
二、項目情境設計166
任務一依據生產特點選用干燥設備166
工作任務要求166
技術理論與必備知識167
一、對流干燥過程分析167
二、常用的工業(yè)干燥設備167
任務實施173
一、資訊173
二、決策、計劃與實施173
三、檢查175
四、實施與評估176
任務二干燥工藝條件的確定176
工作任務要求176
技術理論與必備知識176
一、濕空氣的性質與濕度圖176
二、干燥過程的物料衡算183
三、干燥過程的熱量衡算187
四、干燥速率及其影響因素 189
五、恒定干燥條件下干燥時間的計算191
六、干燥操作條件的確定193
任務實施194
任務三干燥操作自控方案的確定195
工作任務要求195
技術理論與必備知識195
一、干燥自動控制的目的195
二、干燥過程中的自動控制變量195
任務實施196
一、噴霧干燥器的控制196
二、滾筒干燥器的控制197
三、轉筒干燥器的控制197
四、流化床干燥器的控制198
任務四干燥操作與維護199
工作任務要求199
技術理論與必備知識199
一、廂式干燥器的操作、維護與常見故障處理199
二、沸騰床（流化床）干燥器的操作、維護與常見故障處理200
三、噴霧干燥器的操作、維護與常見故障處理202
四、雙錐回轉真空干燥器的操作、維護與常見故障處理203
五、氣流干燥器的操作、維護與常見故障處理204
任務實施206
一、沸騰床干燥器的實操訓練206
二、噴霧干燥器的實操訓練207
三、雙錐回轉真空干燥器的實操訓練208
任務五項目拓展——干燥操作的安全節(jié)能技術209
工作任務要求209
技術理論與必備知識210
一、干燥操作的安全技術與管理210
二、干燥操作的節(jié)能途徑213
任務實施214
一、資訊214
二、決策、計劃與實施214
三、檢查與評估214
測試題214
附錄218
一、某些氣體的重要物理性質218
二、某些液體的重要物理性質218
三、某些固體材料的重要物理性質220
四、干空氣的物理性質（101.3kPa）221
五、水的物理性質222
六、飽和水蒸氣表（以溫度順序排列）223
七、飽和水蒸氣表（以壓強順序排列）224
八、某些氣體或蒸氣的熱導率225
九、某些液體的熱導率227
十、某些固體材料的熱導率228
十一、101.3kPa壓強下氣體的比熱容229
十二、液體的比熱容230
十三、某些物質的汽化熱（蒸發(fā)熱）232
十四、無機鹽水溶液在101.3kPa下的沸點233
十五、管殼式熱交換器系列標準（摘錄）234
參考文獻238