《化工原理(第二版)/“十二五”職業(yè)教育國家規(guī)劃教材》是“十二五”職業(yè)教育國家規(guī)劃教材,也是國家級精品課程“化工原理”的建設成果?!痘ぴ恚ǖ诙妫?“十二五”職業(yè)教育國家規(guī)劃教材》重點介紹化工單元操作的基本原理、計算方法和典型設備。全書共九章,包括緒論、流體流動與輸送機械、非均相物系分離、傳熱、蒸發(fā)、氣體吸收、蒸餾、干燥、液液萃取及其它分離技術。每章均編有適最的例題,章首有本章學習要求,章末附有思考題和習題?!痘ぴ恚ǖ诙妫?“十二五”職業(yè)教育國家規(guī)劃教材》理論聯(lián)系實際,強調工程觀點,在闡明基本原理的基礎上,注重各化工單元的基本操作方法,同時適當介紹本學科的新進展。內容深入淺出,突出重點?!痘ぴ恚ǖ诙妫?“十二五”職業(yè)教育國家規(guī)劃教材》配套建設有智能備課系統(tǒng)及Abook數字課程,提供授課用演示文稿、習題參考答案、教學動畫、微視頻等數字化教學資源。