酒店服務(wù)禮儀

總序
模塊一 酒店服務(wù)禮儀基礎(chǔ)知識
情景一 酒店服務(wù)禮儀認(rèn)知
學(xué)習(xí)目標(biāo)
學(xué)習(xí)任務(wù)
任務(wù)引入
任務(wù)布置
知識鏈接
任務(wù)準(zhǔn)備
任務(wù)實施
評價反饋
思考與練習(xí)
情景二 酒店服務(wù)人員的儀容儀表
學(xué)習(xí)目標(biāo)
學(xué)習(xí)任務(wù)
任務(wù)引入
任務(wù)布置
知識鏈接
任務(wù)準(zhǔn)備
任務(wù)實施
評價反饋
思考與練習(xí)
情景三 酒店服務(wù)人員的言談與舉止禮儀
學(xué)習(xí)目標(biāo)
學(xué)習(xí)任務(wù)
任務(wù)引入
任務(wù)布置
知識鏈接
任務(wù)準(zhǔn)備
任務(wù)實施
評價反饋
思考與練習(xí)
模塊二 酒店接待禮儀
情景一 前廳服務(wù)禮儀
學(xué)習(xí)目標(biāo)
學(xué)習(xí)任務(wù)
任務(wù)引入
任務(wù)布置
知識鏈接
超級鏈接
任務(wù)準(zhǔn)備
任務(wù)實施
評價反饋
思考與練習(xí)
情景二 客房服務(wù)禮儀
學(xué)習(xí)目標(biāo)
學(xué)習(xí)任務(wù)
任務(wù)引入
任務(wù)布置
知識鏈接
任務(wù)準(zhǔn)備
任務(wù)實施
評價反饋
思考與練習(xí)
情景三 餐廳服務(wù)禮儀
學(xué)習(xí)目標(biāo)
學(xué)習(xí)任務(wù)
任務(wù)引入
任務(wù)布置
知識鏈接
任務(wù)準(zhǔn)備
任務(wù)實施
評價反饋
思考與練習(xí)
模塊三 國際交往禮儀
學(xué)習(xí)目標(biāo)
學(xué)習(xí)任務(wù)
任務(wù)引入
任務(wù)布置
知識鏈接
任務(wù)準(zhǔn)備
任務(wù)實施
評價反饋
思考與練習(xí)
附錄一 部分國家、地區(qū)禮儀介紹
附錄二 花語
附錄三 贈花禮儀
參考文獻(xiàn)