強身健體老火湯

　　《強身健體老火湯》分為五部分，第一部分詳細介紹了煲老火湯的工具、常用食材及煲湯技巧；第二部分主要介紹強身健體老火湯，有增強免疫力老火湯、安神補腦老火湯、養(yǎng)心補血老火湯、補腎強身老火湯等；第三部分是對癥食療老火湯，介紹了慢性咽炎、消化不良、便秘等常見疾病的食療老火湯；第四部是女性特有病癥食療老火湯，介紹了內(nèi)分泌失調(diào)、月經(jīng)不調(diào)、痛經(jīng)等女性特有病癥食療老火湯；第五部分是男性特有病癥食療老火湯，介紹了勃起功能障礙、前列腺增生、前列腺炎等男性特有病癥食療老火湯。

　　陳志田，國際烹飪藝術(shù)大師，中華名廚，國家高級烹調(diào)技師，國家高級營養(yǎng)配餐師，中國飯店業(yè)金牌大廚·亞洲藍帶白金五星級勛章 1977年生于河北省承德市豐寧縣的中醫(yī)世家，學歷經(jīng)濟管理本科，現(xiàn)任北京名人美食保健協(xié)會理事，首都保健美食學會特約理事，榮獲建國60周年酒店職業(yè)經(jīng)理人國際精英論壇精英新銳大獎，擔任第二屆全國鄉(xiāng)土菜大賽副秘書長，第二屆搜廚國際烹飪大賽評委，中國飯店協(xié)會采購專業(yè)委員會評委，事跡錄入《中國當代名廚》大師篇。擅長官府保健菜，師承“唐朝藥王”孫思邈第48代傳人——孫耀祖先生，憑借多年的烹飪經(jīng)驗，將中醫(yī)、官府菜、融合菜三者有機結(jié)合為保健菜系，倡導(dǎo)“以自然之道養(yǎng)自然之身”的健康理念，在我國美食界享有盛譽。