《熱工基礎/浙江省高校重點教材》共七個項目，項目一和項目二為流體力學部分內容，分流體主要物理性質認知、流體靜力學基本方程應用、流體動力學基本方程解析和流體在管道中的流動分析四個學習任務，重點解析了流體力學基礎知識在輪機工程技術中的具體應用；項目三至項目六為工程熱力學部分內容，分別為工程熱力學基礎知識認知、船舶內燃動力裝置的工作過程解析、船用鍋爐裝置熱力過程、船舶制冷和空調裝置工作過程解析四個項目，闡述了熱力學的基本概念、熱力學第一定律和第二定律、熱力過程中工質的狀態(tài)變化規(guī)律和能量關系，解析船舶柴油機、燃氣輪機、廢氣渦輪增壓器、制冷裝置、空調裝置等熱力設備的工作過程及其影響熱力設備工作經濟性的因素；項目七為傳熱學部分內容，分熱傳遞基本方式解析和傳熱過程解析兩個學習任務，闡述了熱傳遞的三種基本方式、傳熱過程等傳熱學的基本概念及影響傳熱的相關因素，結合船舶常用熱交換器的傳熱過程，分析增強和削弱傳熱的途徑。
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