前 言
第1章 物質組成、分類及其變化
1.1 物質的組成
1.1.1 組成物質的三種粒子
1.1.2 元素與原子
1.1.3 化合價與化學式
1.2 物質的分類
1.2.1 純凈物與混合物
1.2.2 單質與化合物
1.2.3 無機物的分類
1.3 化學中常用的量
1.3.1 物質的量的單位一一摩爾
1.3.2 摩爾質量一一M
1.3.3 氣體摩爾體積
1.3.4 阿伏加德羅定律
1.3.5 重要關系式
1.4 物質的變化
1.4.1 物理變化和化學變化
1.4.2 化學方程式的含義
1.4.3 熱化學方程式
1.4.4 化學反應的四種基本類型
1.5 離子反應
1.5.1 離子方程式的書寫
1.5.2 離子反應發(fā)生的條件
1.6 氧化還原反應
l.6.1 氧化還原反應及有關概念
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第2章 物質結構 元素周期律
2.1 原子結構
2.1.1 原子的組成
2.1.2 原子核外電子排布的規(guī)律
2.2 元素周期
2.2.1 元素周期律
2.2.2 元素周期表
2.2.3 元素的原子結構、性質及其在周期表中位置的相互關系
2.3 化學鍵
2.3.1 離子鍵
2.3.2 共價鍵
2.3.3 分子極性
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第3章 化學反應速率及化學平衡
3.1 化學反應速率
3.1.1 化學反應速率
3.1.2 影響化學反應速率的因素
3.2 化學平衡
3.2.1 可逆反應
3.2.2 化學平衡
3.2.3 化學平衡的移動
3.2.4 催化劑的作用
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第4章 溶液及電解質溶液
4.1 溶 液
4.1.1 溶液的組成
4.1.2 飽和溶液和不飽和溶液
4.1.3 結晶和結晶水合物
4.1.4 溶解度
4.1.5 溶液組成的表示方法
4.1.6 溶液的混合與稀釋
4.2 電解質溶液
4.2.1 電解質的電離
4.2.2 溶液的pH
4.2.3 鹽類的水解
4.3 原電池、金屬的腐蝕與保護
4.3.1 原電池
4.3.2 金屬的腐蝕與保護
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……
第5章 非金屬元素及其重要化合物
第6章 幾種重要的金屬及其化合物
第7章 有機化學基礎知識
第8章 營養(yǎng)與化學元素
第9章 營養(yǎng)與化學元素
綜合練習
附錄A 基本化學實驗儀器圖表
附錄B 漢維常用化學詞匯對照表
附錄C 漢維英化學元素對照表