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制冷工(五級 第2版)

制冷工(五級 第2版)

定 價:¥49.00

作 者: 人力資源和社會保障部教材辦公室,中國就業(yè)培訓技術指導中心上海分中心,上海市職業(yè)技能鑒定中心 編
出版社: 中國勞動社會保障出版社
叢編項:
標 簽: 暫缺

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ISBN: 9787516705650 出版時間: 2013-11-01 包裝: 平裝
開本: 16開 頁數(shù): 360 字數(shù):  

內容簡介

  《1+X職業(yè)技術·職業(yè)資格培訓教材:制冷工(五級,第2版)》由人力資源和社會保障部教材辦公室、中國就業(yè)培訓技術指導中心上海分中心、上海市職業(yè)技能鑒定中心依據(jù)上海1+X制冷工(五級)職業(yè)技能鑒定細目組織編寫。教材從強化培養(yǎng)操作技能,掌握實用技術的角度出發(fā),較好地體現(xiàn)了當前最新的實用知識與操作技術,對于提高從業(yè)人員基本素質,掌握制冷工的核心知識與技能有直接的幫助和指導作用?!?+X職業(yè)技術·職業(yè)資格培訓教材:制冷工(五級,第2版)》在編寫中摒棄了傳統(tǒng)教材注重系統(tǒng)性、理論性和完整性的編寫方法,而是根據(jù)本職業(yè)的工作特點,從掌握實用操作技能,以能力培養(yǎng)為根本出發(fā)點,采用模塊化的編寫方式。全書內容分為5章,主要包括職業(yè)道德、制冷空調基礎知識、制冷系統(tǒng)的操作與調整、制冷系統(tǒng)故障處理和制冷系統(tǒng)的維護。各章著重介紹相關專業(yè)理論知識與專業(yè)操作技能,使理論與實踐得到有機的結合。《1+X職業(yè)技術·職業(yè)資格培訓教材:制冷工(五級,第2版)》可作為制冷工(五級)職業(yè)技能培訓與鑒定考核教材,也可供全國中、高等職業(yè)技術院校相關專業(yè)師生,以及相關從業(yè)人員參加五級制冷工職業(yè)培訓、崗位培訓、就業(yè)培訓使用。

作者簡介

暫缺《制冷工(五級 第2版)》作者簡介

圖書目錄

第1節(jié) 職業(yè)道德基本知識
學習單元1 職業(yè)的定義
學習單元2 職業(yè)道德的內涵
第2節(jié) 職業(yè)守則
第2審制空調基礎知識
第1節(jié) 制冷電工學基礎
學習單元1 電工學基礎
學習單元2 電工操作
第2節(jié) 熱力學基礎知識和制冷物質
學習單元1 熱力學基礎
學習單元2 制冷物質
第3章 制冷系統(tǒng)的操作與調整
第1節(jié) 操作準備
第2節(jié) 制冷循環(huán)基本知識
第3節(jié) 制冷壓縮機及冷卻水系統(tǒng)的開停機
第4節(jié) 制冷系統(tǒng)基本操作
第5節(jié)巡檢操作
第4章 制冷系統(tǒng)故障處理
第1節(jié) 電氣系統(tǒng)簡單故障處理
第2節(jié) 輔助設備故障處理
第3節(jié) 小型制冷系統(tǒng)故障處理
第5章 制冷系統(tǒng)的維護
第1節(jié) 制冷壓縮機的保養(yǎng)
第2節(jié) 輔助設備的維護保養(yǎng)
第3節(jié) 冷庫的圍護結構
第4節(jié) 食品冷藏庫安全運行

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