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旅游景區(qū)管理

旅游景區(qū)管理

定 價(jià):¥38.00

作 者: 肖鴻燚 編
出版社: 北京大學(xué)出版社
叢編項(xiàng): 21世紀(jì)全國(guó)高職高專旅游系列規(guī)劃教材
標(biāo) 簽: 高職高專教材 教材

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ISBN: 9787301232323 出版時(shí)間: 2014-01-01 包裝: 平裝
開(kāi)本: 16開(kāi) 頁(yè)數(shù): 292 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

  從景區(qū)功能設(shè)置系統(tǒng)來(lái)看,景區(qū)是由六要素構(gòu)成的綜合體,考慮本書(shū)面對(duì)的對(duì)象為高職高專在校旅游管理學(xué)生,故本教材的寫(xiě)作強(qiáng)化景區(qū)的服務(wù)職能,從寫(xiě)作體系上大膽創(chuàng)新,將服務(wù)職能單獨(dú)列出??紤]引入大量景區(qū)服務(wù)與管理的鮮活案例,結(jié)合旅游業(yè)的相關(guān)要求,從全新的角度系統(tǒng)地介紹旅游景區(qū)的服務(wù)要求及管理方法?!堵糜尉皡^(qū)管理/21世紀(jì)全國(guó)高職高專旅游系列規(guī)劃教材》注重學(xué)生能力的培養(yǎng),以國(guó)家旅游景區(qū)服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)為一家,參考大量景區(qū)服務(wù)與管理實(shí)踐,做到理論與實(shí)際相結(jié)合,使其具備有一定的前瞻性和先進(jìn)性。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《旅游景區(qū)管理》作者簡(jiǎn)介

圖書(shū)目錄

1  旅游景區(qū)概述
1.1  旅游景區(qū)的定義及分類
1.1.1  旅游景區(qū)的定義
1.1.2  旅游景區(qū)的特征
1.1.3  旅游景區(qū)的分級(jí)與分類
1.2  旅游景區(qū)的發(fā)展
1.2.1  旅游景區(qū)的發(fā)展過(guò)程
1.2.2  旅游景區(qū)的發(fā)展趨勢(shì)
1.3  旅游景區(qū)服務(wù)與管理的內(nèi)容
1.3.1  旅游景區(qū)服務(wù)
1.3.2  旅游景區(qū)管理
1.3.3  旅游景區(qū)管理的基本任務(wù)
1.3.4  旅游景區(qū)管理的一般方法
2  旅游景區(qū)入門(mén)接待服務(wù)與管理
2.1  旅游景區(qū)接待服務(wù)概述
2.1.1  旅游景區(qū)服務(wù)概念分解
2.1.2  旅游景區(qū)接待服務(wù)的原則
2.1.3  旅游景區(qū)接待服務(wù)的特點(diǎn)
2.1.4  旅游景區(qū)接待服務(wù)的程序
2.1.5景區(qū)接待服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)
2.2  售票服務(wù)
2.2.1  門(mén)票
2.2.2  售票方式
2.2.3  售票員職責(zé)
2.2.4  售票服務(wù)要求
2.2.5  售票前準(zhǔn)備工作
2.2.6  售票服務(wù)工作流程和工作內(nèi)容
2.3  入門(mén)接待服務(wù)
2.3.1  驗(yàn)票服務(wù)
2.3.2  導(dǎo)入服務(wù)
2.4  咨詢與投訴處理服務(wù)
2.4.1  咨詢服務(wù)
2.4.2  投訴處理服務(wù)
3  旅游景區(qū)解說(shuō)服務(wù)
3.1  旅游景區(qū)解說(shuō)服務(wù)概述
3.1.1  內(nèi)涵
3.1.2  發(fā)展歷程
3.1.3  功能
3.1.4  設(shè)置
3.1.5  必要性
3.2  旅游景區(qū)解說(shuō)服務(wù)技巧
3.2.1  旅游景區(qū)解說(shuō)服務(wù)原則
3.2.2  旅游景區(qū)解說(shuō)服務(wù)技巧
3.3  旅游景區(qū)自助式解說(shuō)服務(wù)
3.3.1  標(biāo)牌解說(shuō)
3.3.2  技術(shù)解說(shuō)
3.3.3  書(shū)面解說(shuō)
3.3.4  展示陳列
3.3.5  網(wǎng)絡(luò)展示解說(shuō)
3.3.6  游客中心
3.3.7  特殊解說(shuō)服務(wù)
3.4  旅游景區(qū)導(dǎo)游人員解說(shuō)服務(wù)
3.4.1  講解藝術(shù)手法
3.4.2  導(dǎo)游語(yǔ)言技巧
4  旅游景區(qū)商業(yè)服務(wù)與管理
4.1  旅游景區(qū)購(gòu)物服務(wù)與管理
4.1.1  旅游商品概述
4.1.2  游客購(gòu)物心理分析
4.1.3  旅游景區(qū)購(gòu)物服務(wù)與管理
4.2  旅游景區(qū)餐飲服務(wù)概述
4.2.1  旅游景區(qū)餐飲服務(wù)的特點(diǎn)
4.2.2  旅游景區(qū)餐飲服務(wù)與管理
4.2.3  餐飲服務(wù)工作難點(diǎn)
4.3  旅游景區(qū)住宿服務(wù)與管理
4.3.1  旅游景區(qū)住宿服務(wù)概述
4.3.2  景區(qū)住宿服務(wù)基本要求
4.3.3  景區(qū)客房服務(wù)流程
4.3.4  旅游景區(qū)住宿服務(wù)管理的內(nèi)容
4.4  旅游景區(qū)交通服務(wù)與管理
4.4.1  旅游景區(qū)交通服務(wù)概述
4.4.2  旅游景區(qū)交通服務(wù)管理
5  旅游景區(qū)營(yíng)銷(xiāo)管理
5.1  旅游景區(qū)營(yíng)銷(xiāo)策略
5.1.1  旅游景區(qū)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的概念
5.1.2  旅游景區(qū)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的特點(diǎn)
5.1.3  旅游景區(qū)的營(yíng)銷(xiāo)程序
5.2  旅游景區(qū)節(jié)事活動(dòng)營(yíng)銷(xiāo)
5.2.1  景區(qū)節(jié)事活動(dòng)的意義
5.2.2  景區(qū)節(jié)事活動(dòng)的類型
5.2.3  景區(qū)節(jié)事活動(dòng)的組織策劃原則
5.2.4  景區(qū)節(jié)事活動(dòng)的組織策劃的程序
5.2.5  開(kāi)展景區(qū)節(jié)事活動(dòng)應(yīng)注意的問(wèn)題
5.3  旅游景區(qū)品牌管理
5.3.1  塑造旅游景區(qū)品牌的意義
5.3.2  旅游景區(qū)品牌營(yíng)銷(xiāo)的優(yōu)勢(shì)
5.3.3  旅游景區(qū)品牌形象的定位與塑造
5.3.4  旅游景區(qū)品牌的推廣
5.3.5  旅游景區(qū)品牌的維護(hù)與管理
6  旅游景區(qū)人力資源管理
6.1  旅游景區(qū)人力資源管理方式與特點(diǎn)
6.1.1  旅游景區(qū)人力資源管理概念
6.1.2  旅游景區(qū)人力資源管理方式
6.1.3  旅游景區(qū)人力資源管理的特點(diǎn)
6.1.4  旅游景區(qū)人力資源管理的原則
6.2  旅游景區(qū)人力資源配置
6.2.1  旅游景區(qū)人力資源結(jié)構(gòu)設(shè)置
6.2.2  旅游景區(qū)人力資源配置
6.3  旅游景區(qū)員工招聘與培訓(xùn)
6.3.1  旅游景區(qū)員工招聘的程序
6.3.2  旅游景區(qū)員工招聘的途徑
6.3.3  員工培訓(xùn)的含義及意義
6.3.4  旅游景區(qū)員工培訓(xùn)的類型和方法
6.3.5旅游景區(qū)員工培訓(xùn)的實(shí)施過(guò)程
6.4  旅游景區(qū)員工績(jī)效考核
6.4.1  旅游景區(qū)員工績(jī)效管理
6.4.2  旅游景區(qū)員工績(jī)效考核
6.5  旅游景區(qū)人力資源激勵(lì)
6.5.1  旅游景區(qū)員工激勵(lì)機(jī)制
7  旅游景區(qū)安全管理
7.1  旅游景區(qū)安全管理概述
7.1.1  旅游景區(qū)安全管理的概念和內(nèi)容
7.2  旅游景區(qū)安全事故的表現(xiàn)形態(tài)及類型
7.2.1  旅游景區(qū)安全事故的表現(xiàn)形態(tài)
7.2.2  旅游景區(qū)安全事故的類型
7.2.3  旅游景區(qū)安全事故的等級(jí)
7.3  旅游景區(qū)設(shè)施設(shè)備的安全管理
7.3.1  旅游景區(qū)設(shè)施設(shè)備的類型
7.3.2  旅游景區(qū)設(shè)施設(shè)備的安全管理
7.3.3  旅游景區(qū)設(shè)施設(shè)備安全管理的制約因素
7.4  旅游景區(qū)突發(fā)事故的安全管理
7.4.1  旅游景區(qū)應(yīng)急救援預(yù)案管理
7.5  旅游景區(qū)的游客安全管理
7.5.1  旅游安全保障管理
7.5.2  旅游景區(qū)的游客安全管理
8  旅游景區(qū)環(huán)境與資源管理
8.1  旅游景區(qū)資源環(huán)境的日常管理
8.1.1  旅游景區(qū)資源管理
8.1.2  旅游景區(qū)環(huán)境管理
8.2  旅游景區(qū)的容量管理
8.2.1  旅游景區(qū)容量的概念及組成
8.2.2  旅游環(huán)境容量的測(cè)定
8.2.3  旅游環(huán)境容量理論在旅游規(guī)劃和管理中的應(yīng)用
8.3  旅游景區(qū)的可持續(xù)發(fā)展
8.3.1  旅游景區(qū)可持續(xù)發(fā)展觀
8.3.2  旅游景區(qū)可持續(xù)發(fā)展的主要內(nèi)涵
8.3.4  旅游景區(qū)實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的方向
9  旅游景區(qū)的標(biāo)準(zhǔn)化管理
9.1  景區(qū)標(biāo)準(zhǔn)化管理概況
9.1.1  景區(qū)標(biāo)準(zhǔn)化管理的意義
9.1.2  景區(qū)標(biāo)準(zhǔn)化管理的主要內(nèi)容
9.1.3  景區(qū)標(biāo)準(zhǔn)化管理體系的導(dǎo)入
9.2  景區(qū)管理的國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)體系
9.2.1  “綠色環(huán)球21”標(biāo)準(zhǔn)
9.2.2  ISO9000系列標(biāo)準(zhǔn)
9.2.3  ISO14000系列標(biāo)準(zhǔn)
9.3  我國(guó)景區(qū)標(biāo)準(zhǔn)化管理
9.3.1  旅游區(qū)(點(diǎn))質(zhì)量等級(jí)的劃分與評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)
9.3.2  《旅游區(qū)(點(diǎn))質(zhì)量等級(jí)的劃分與評(píng)定》的實(shí)施情況
9.3.3  游樂(lè)園(場(chǎng))安全及服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
10  旅游景區(qū)游客行為管理
10.1  旅游景區(qū)內(nèi)游客行為分析
10.1.1  景區(qū)游客的類型與旅游行為特征
10.1.2  游客管理與服務(wù)的關(guān)系及游客的管理方法
10.2  游客行為管理
10.2.1  游客不文明行為產(chǎn)生的原因、表現(xiàn)及危害
10.2.2  正確引導(dǎo)游客的旅游行為
10.2.3  加強(qiáng)景區(qū)服務(wù)管理人員與游客的溝通
參考文獻(xiàn)

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