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原味小廚：美味家常炒菜

原味小廚：美味家常炒菜

定　價：￥25.00

作　者： 李光健 主編
出版社： 吉林科學(xué)技術(shù)出版社
叢編項： 原味小廚
標(biāo)　簽： 家常菜 家常菜譜 烹飪/美食
ISBN： 9787538448719 出版時間： 2013-09-01 包裝： 平裝
開本： 16開 頁數(shù)： 237 字?jǐn)?shù)：  

內(nèi)容簡介

　　李光健編著的《美味家常炒菜》為大眾飲食類圖書。全書以家庭常用食材加以分類，共分為蔬菜食用菌、畜肉、禽蛋豆制品和水產(chǎn)四個篇章頁，選取用炒的技法加工而成的各式菜肴400道。我們安排的菜肴均配有精美的彩圖，對于一些重點菜肴，還配有10步左右的分解圖，可以使讀者一目了然。

作者簡介

暫缺《原味小廚：美味家常炒菜》作者簡介

圖書目錄

Part 1 蔬菜菌藻 Part 2 美味畜肉 Part 3 禽蛋豆品 Part 4 鮮美水產(chǎn)

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