柯林斯現(xiàn)代酒店業(yè)英語

1 Welcoming guests 接待客人 ？
2 Welcoming a guest with no reservation 接待未提前預訂的客人
3 ‘Difficult’ guests“棘手”的客人
4 Looking after guests （1） 照顧客人（1）
5 Looking after guests （2） 照顧客人（2）
6 Reservation inquiries 預訂咨詢
7 Reservation changes 更改預訂
8 Phone calls to reception 前臺電話
9 Communication problems 通信線路問題
10 Guest problems 解決客人的問題
11 At breakfast 早餐服務
12 At the bar 在酒吧
13 Complaints from guests at the bar 酒吧客人的投訴
14 In the restaurant （1） 在餐廳（1）
15 In the restaurant （2） 在餐廳（2）
16 In the restaurant （3） 在餐廳（3）
17 Housekeeping 客房服務
18 Housekeeping problems 客房常見問題
19 Room service 客房送餐服務
20 Guest services 禮賓服務
21 In the business centre 在商務中心
22 Recommendations for places to eat 推薦飯店
23 Checking out 退房結賬
24 Problems checking out 退房時遇到的問題
Resource bank 資源庫
Answer key / Audio script 參考答案/錄音腳本
Key phrases 重要表達法
Key words 重要詞匯
Grammar reference 語法參考
Model emails 電子郵件范例
How do I say …? ……怎么說？
On the phone - useful phrases 電話常用語