坐月子這樣吃

第一章 坐月子吃什么
　坐月子飲食常見誤區(qū)
　誤區(qū)1：吃母雞不吃公雞
　誤區(qū)2：菜越淡越好
　誤區(qū)3：烹調(diào)時不一定要加酒
　誤區(qū)4：濃湯應(yīng)適量進食
　誤區(qū)5：湯比肉營養(yǎng)多
　誤區(qū)6：經(jīng)常吃巧克力
　誤區(qū)7：不必大量吃雞蛋
　誤區(qū)8：過多忌口
　月子期飲食禁忌
　忌滋補過量
　忌過早節(jié)食
　忌多吃味精
　忌久喝紅糖水
　忌吃油條
　忌飲用茶水
　忌吃辛辣溫燥食物
　勿食生冷堅硬之物
　月子期四大明星營養(yǎng)素
　蛋白質(zhì)——營養(yǎng)支柱
　鈣——強身醫(yī)生
　鐵——補血戰(zhàn)士
　B族維生素——代謝助手
　產(chǎn)后飲食中補血五大寶
　天然維生素丸——紅棗
　完全蛋白質(zhì)——魚類
　養(yǎng)血之王——豬血
　葷素皆宜——黑木耳
　食療的營養(yǎng)庫——豬肝
　四季進補有所不同
　春——蔬菜為主
　夏——慎食冷生
　秋——煲湯佳季
　冬——葷素相間
　月子期的飲食重點
　清淡易于消化
　攝取優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)
　補充足量的熱量
　蔬菜、水果不可少
　食物多樣化
　多吃含鈣豐富的食物
　適當補充維生素
　體質(zhì)不同，飲食原則不同
　寒性體質(zhì)
　熱性體質(zhì)
　中性體質(zhì)
第二章 分娩當天這樣吃
　臨產(chǎn)前吃什么
　分娩當天多吃清淡湯食
　助產(chǎn)需要這些明星食物
　海帶
　海魚
　鮮果、鮮菜汁
　豆芽
　助產(chǎn)食譜推薦
　紅棗南瓜燕麥粥
　木瓜燉牛排
　蘑菇牛肉意大利面
　給剖宮產(chǎn)媽媽的特別建議
　實施剖宮產(chǎn)的情況
　不宜濫用高級滋補品
　剖宮產(chǎn)前要禁食
　產(chǎn)后第一餐
　新媽媽的營養(yǎng)需求
　自然產(chǎn)怎么吃
　飲食清淡
　多食各種湯飲
　多吃含鐵豐富的食物
　不可忽視小米的營養(yǎng)
　給剖宮產(chǎn)媽媽的特別建議
　術(shù)后6小時內(nèi)應(yīng)禁食
　飲食應(yīng)以流食為主
　感覺惡心
　有利于傷口愈合的食物
　產(chǎn)后第二餐
　新媽媽的營養(yǎng)需求
　不要急于喝催奶湯
　喝湯也要吃肉
　吃雞蛋也要有量
　食物要松軟
　給剖宮產(chǎn)媽媽的特別建議
　睡姿
　嚴防感冒
　產(chǎn)后排尿
　堅持補液
　不宜吃得過飽
　產(chǎn)后第三餐
　新媽媽的營養(yǎng)需求
　蛋白質(zhì)中的氨基酸
　主食種類多樣化
　補充B族維生素
　給剖宮產(chǎn)媽媽的特別建議
　盡早活動
　防腹部傷口裂開
　注意陰道出血
　腹部放置沙袋
第三章 產(chǎn)后第一周
　新媽媽的身體變化
　惡露
　精神
　子宮
　乳房
　體重
　開胃為主
　開胃
　別著急進補
　促進傷口愈合
　排惡露
　不宜吃生、冷、硬的食物
　本周必吃的8種滋補食品
　紅棗
　營養(yǎng)功效
　食用宜忌
　紅糖
　營養(yǎng)功效
　食用宜忌
　小米
　營養(yǎng)功效
　食用宜忌
　玉竹
　營養(yǎng)功效
　食用宜忌
　糯米
　營養(yǎng)功效
　食用宜忌
　干貝
　營養(yǎng)功效
　食用宜忌
　橘子
　營養(yǎng)功效
　食用宜忌
　山楂
　營養(yǎng)功效
　食用宜忌
　自然產(chǎn)媽媽這樣吃
　芹菜炒豆干
　香甜八寶粥
　紅糖粥
　菠蘿橙汁
　棗蓮燉雞蛋
　蘆筍炒香干
　海帶肉絲面
　木耳炒肉
　蔥香豆腐
　花生糯米粥
　白扒豆腐
　白菜瘦肉湯
　什錦包子
　蘆筍扒竹笙
　菠菜湯面
　清炒蝦仁
　芥末甘藍絲
　北芪鯽魚湯
　剖宮產(chǎn)媽媽這樣吃
　番茄面
　冬瓜排骨湯
　紅湯豆腐煲
　大棗山藥粥
　西紅柿炒雞蛋
　粉絲雞蛋湯
　皮蛋蝦球粥
　豆芽海帶豆腐湯
　八鮮面
　冬瓜苦瓜脊骨湯
第四章 產(chǎn)后第二周
　新媽媽的身體變化
　體重
　惡露
　精神
　傷口
　子宮
　補血為主
　多吃補血食物
　食量不宜過多
　催乳應(yīng)循序漸進
　去水消腫
　本周必吃的8種滋補食品
　黑豆
　營養(yǎng)功效
　食用宜忌
　豬心
　營養(yǎng)功效
　食用宜忌
　芝麻
　營養(yǎng)功效
　食用宜忌
　山藥
　營養(yǎng)功效
　食用宜忌
　桂圓
　營養(yǎng)功效
　食用宜忌
　黃芪
　營養(yǎng)功效
　食用宜忌
　香蕉
　營養(yǎng)功效
　食用宜忌
　雞肉
　營養(yǎng)功效
　食用宜忌
　哺乳媽媽這樣吃
　蓮子百寶糖粥
　煙肉白菜粥
　青筍金針湯
　砂鍋豆腐湯
　胡蘿卜鮮橙湯
　皮蛋豆花
　八寶菠菜
　香辣肉絲
　肉絲拌茭白
　蒜泥茄子
　姜汁鮮筍肚片
　金針雞肉湯
　藍花鹵面
　黑豆紅棗排骨湯
　非哺乳媽媽這樣吃
　辣白菜炒飯
　胡蘿卜熗冬菇
　牛肉花卷
　香蔥熗木耳
　果仁肉丁
　熗拌三彩腐竹
　木須肉
　番茄牛肉飯
　豬肝炒菠菜
　腐竹蛤蜊湯
　尖椒干豆腐
　黃瓜雪耳蜜棗湯
　絲瓜海鮮湯
　金菇肥牛湯
第五章 產(chǎn)后第三周
　新媽媽的身體變化
　惡露
　子宮
　乳房
　傷口
　精神
　催乳為主
　多吃催乳食物
　補血為輔
　補充水分
　趁熱食用
　本周必吃的5種滋補食品
　木瓜
　營養(yǎng)功效
　食用宜忌
　鯽魚
　營養(yǎng)功效
　食用宜忌
　雞蛋
　營養(yǎng)功效
　食用宜忌
　海參
　營養(yǎng)功效
　食用宜忌
　豬蹄
　營養(yǎng)功效
　食用宜忌
　哺乳媽媽這樣吃
　冬瓜鯉魚湯
　巴戟天杜仲豬蹄湯
　鯽魚豆芽湯
　蔥香牛扒
　脆芹拌腐竹
　熗拌三絲
　玻璃筍片
　蝦仁炒鮮奶
　莧菜豆腐煲
　干煸四季豆
　時蔬雞蛋炒飯
　麻油雞
　魚香荷包蛋
　荸薺蝦仁
　非哺乳媽媽這樣吃
　西紅柿魚腐
　胡蘿卜鯽魚湯
　河蝦時蔬湯
　飛蟹粉絲煲
　豆腐松茸湯
　香蔥熗木耳
　雙筍拌金針菇
　醬油泡蘿卜皮
　熗拌海帶絲
　蝦干炒油菜
　爆炒面
　肉末木耳炒豆腐
　山藥涼糕
　草菇大魚頭湯
第六章 產(chǎn)后第四周
　新媽媽的身體變化
　惡露
　子宮
　乳房
　精神
　增強體質(zhì)
　吃溫補性食物
　減少油脂攝入
　中藥煲湯需留意
　增強體質(zhì)
　本周必吃的6種滋補食品花生
　花生
　營養(yǎng)功效
　食用宜忌
　茭白
　營養(yǎng)功效
　食用宜忌
　萵筍
　營養(yǎng)功效
　食用宜忌
　黃花菜
　營養(yǎng)功效
　食用宜忌
　豌豆
　營養(yǎng)功效
　食用宜忌
　豆腐
　營養(yǎng)功效
　食用宜忌
　哺乳媽媽這樣吃
　北芪泥鰍湯
　羊肉冬瓜湯
　黃瓜拌豆干
　豇豆肉末
　什錦大拌菜
　干貝菜心
　豆豉蒸排骨
　黃豆豬蹄湯
　東坡豆腐
　干煸冬筍
　小炒豬肝
　冬菜炒萵筍
　夫妻肺片
　飯酥蝦仁豆腐
　非哺乳媽媽這樣吃
　豆瓣茄子
　淮山百合鯽魚湯
　白蘑肉絲面
　白果蓮子烏雞湯
　果仁肉丁
　豆芽海帶豆腐湯
　人參雪蛤粥
　茶香炒飯
　五彩魚皮
　海參拌韭菜
　牛肉炒莧菜
　咖喱拌牛柳
　花生蓮藕牛肉煲
　咸酸菜鴨湯
　韭黃炒雞蛋
　菠蘿腰果炒草菇
第七章 產(chǎn)后第五周
　新媽媽的身體變化
　惡露
　子宮
　排尿
　傷口
　精神
　恢復體力
　注意胃腸保健
　適量攝取纖維質(zhì)
　選擇應(yīng)季的食物
　保證水的攝取
　本周必吃的6種滋補食品
　蝦
　營養(yǎng)功效
　食用宜忌
　豬腰
　營養(yǎng)功效
　食用宜忌
　韭菜
　營養(yǎng)功效
　食用宜忌
　紅豆
　營養(yǎng)功效
　食用宜忌
　芹菜
　營養(yǎng)功效
　食用宜忌
　蓮藕
　營養(yǎng)功效
　食用宜忌
　哺乳媽媽這樣吃
　爆炒雙色面丁
　益壽紅米粥
　家常醋熘藕
　花生煲豬肚湯
　莼菜魚片湯
　桂花鴨煲
　風味雞片湯
　香椿煎雞蛋
　草菇伴雙花
　菠蘿雞丁
　涼瓜雞片
　扒三鮮
　非哺乳媽媽這樣吃
　扒牛肉條
　豆面糕
　雙椒拌薯絲
　香蔥拌雞胗
　肉絲黃豆湯
　山珍什菌湯
　蘿卜干炒臘肉
　蘑菇燜飯
　蔥香豆豉雞
　冬瓜烏雞湯
　金菇蠔油三素
　四寶上湯
　花椒魚片
　芹黃拌牛肉
第八章 產(chǎn)后第六周
　新媽媽的身體變化
　子宮
　月經(jīng)
　妊娠紋
　精神
　飲食重質(zhì)不重量
　重質(zhì)不重量
　加強B族維生素的攝取
　嚴控脂肪攝取
　外出用餐要控制
　本周必吃的5種滋補食品
　香菇
　營養(yǎng)功效
　食用宜忌
　豬血
　營養(yǎng)功效
　食用宜忌
　黑木耳
　營養(yǎng)功效
　食用宜忌
　牛奶
　營養(yǎng)功效
　食用宜忌
　菠菜
　營養(yǎng)功效
　食用宜忌
　哺乳媽媽這樣吃
　菊花香菇
　嫩玉米湯
　黨參麥冬瘦肉湯
　蔥油海螺
　白背葉根豬骨湯
　藕片湯
　上湯芥藍
　什錦鱔絲
　朝鮮冷面
　菠菜餅
　辣子雞丁
　番茄燒牛肉
　農(nóng)家手撕菜
　醋椒浸牛舌
　涼瓜排骨湯
　非哺乳媽媽這樣吃
　香菜拌鵝肫
　香酥鮮菇
　雞爪冬瓜湯
　菜心獅子頭
　牛肉炒面
　紫茄子炒青椒絲
　雞蛋炒苦瓜
　腰果爆雞丁
　竹筍鱔魚
　果仁蒸糕
　雞脯竹筍湯
　泡菜魚
第九章 附錄
　產(chǎn)后恢復日程表和注意事項
　產(chǎn)褥期子宮、骨盆的恢復時間
　新媽媽生理機能恢復所需時間
　疫苗接種表
　嬰兒身體發(fā)育表
　男嬰身體發(fā)育表
　女嬰身體發(fā)育表