棗樹(shù)整形修剪與優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)栽培

概述1

一、棗是中國(guó)特產(chǎn)1

二、棗樹(shù)利用價(jià)值高1

三、棗樹(shù)壽命長(zhǎng)、栽培歷史悠久2

四、棗樹(shù)生態(tài)適應(yīng)性強(qiáng)3

五、棗產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速5

第一篇棗樹(shù)修剪的生物學(xué)基礎(chǔ)

第一章棗樹(shù)的根7

第一節(jié)根系結(jié)構(gòu)7

第二節(jié)根蘗苗9

第三節(jié)根系的適應(yīng)性11

第四節(jié)根系年生長(zhǎng)動(dòng)態(tài)12

第二章棗樹(shù)的枝條14

第一節(jié)棗頭14

第二節(jié)棗樹(shù)的營(yíng)養(yǎng)芽20

第三節(jié)棗樹(shù)的二次枝23

第四節(jié)棗股24

第五節(jié)棗吊27

第六節(jié)樹(shù)皮和棗刺30

第七節(jié)棗樹(shù)枝芽的相互轉(zhuǎn)化33

第三章棗樹(shù)的葉片35

第一節(jié)棗樹(shù)葉片的形態(tài)35

第二節(jié)棗樹(shù)葉片的生長(zhǎng)特性35

第四章棗樹(shù)的花37

第一節(jié)棗花的結(jié)構(gòu)和花序37

第二節(jié)棗樹(shù)花芽分化39

第三節(jié)棗樹(shù)開(kāi)花動(dòng)態(tài)40

第四節(jié)棗花的授粉特性41

第五節(jié)棗花對(duì)溫度的適應(yīng)性42

第五章棗樹(shù)的果實(shí)45

第一節(jié)棗果的結(jié)構(gòu)45

第二節(jié)棗樹(shù)結(jié)果特性45

第三節(jié)棗果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與食療應(yīng)用48

第四節(jié)棗的品種類(lèi)型52

第五節(jié)種子56

第六章棗樹(shù)的物候期57

第一節(jié)萌芽期58

第二節(jié)開(kāi)花期58

第三節(jié)果實(shí)增長(zhǎng)發(fā)育期58

第四節(jié)果實(shí)成熟期59

第二篇棗樹(shù)整形修剪技術(shù)

第七章棗樹(shù)整形修剪的意義61

第一節(jié)棗樹(shù)整形修剪的原則和依據(jù)62

第二節(jié)棗樹(shù)整形修剪發(fā)展趨勢(shì)63

第三節(jié)棗樹(shù)修剪時(shí)期64

第八章棗樹(shù)修剪技術(shù)的特點(diǎn)65

第一節(jié)棗樹(shù)的冬季修剪特點(diǎn)65

第二節(jié)棗樹(shù)的夏季修剪特點(diǎn)66

第三節(jié)不同樹(shù)齡時(shí)期的修剪特點(diǎn)67

第四節(jié)豐產(chǎn)樹(shù)形的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)73

第九章常用修剪方法75

第一節(jié)緩放75

第二節(jié)短截76

第三節(jié)回縮79

第四節(jié)疏枝81

第五節(jié)落頭82

第六節(jié)調(diào)整枝條角度83

第七節(jié)刻傷85

第八節(jié)刮老翹樹(shù)皮86

第九節(jié)傷口保護(hù)87

第十章豐產(chǎn)樹(shù)形及整形技術(shù)89

第一節(jié)栽植密度與樹(shù)形選擇89

第二節(jié)大冠樹(shù)形90

第三節(jié)中冠樹(shù)形94

第四節(jié)小冠樹(shù)形100

第五節(jié)微冠樹(shù)形106

第六節(jié)盆景樹(shù)形107

第七節(jié)高接換優(yōu)110

第八節(jié)放任樹(shù)的修剪117

第十一章整形修剪工具121

第一節(jié)修剪主要工具121

第二節(jié)修剪輔助工具123

第三篇優(yōu)質(zhì)棗果生產(chǎn)技術(shù)

第十二章提高坐果率的技術(shù)127

第一節(jié)落花落果的時(shí)期127

第二節(jié)落花落果的原因128

第三節(jié)提高坐果率的措施129

第十三章疏花疏果技術(shù)151

第一節(jié)棗樹(shù)疏花疏果的要求151

第二節(jié)疏花疏果的方法152

第十四章酸棗直播建園早密豐產(chǎn)栽培技術(shù)154

第一節(jié)建園及樹(shù)形選擇154

第二節(jié)木質(zhì)化棗吊培養(yǎng)155

第三節(jié)產(chǎn)量及效益分析156

第十五章棗樹(shù)防裂果技術(shù)158

第一節(jié)裂果的危害158

第二節(jié)紅棗裂果的原因分析159

第三節(jié)防治紅棗裂果的技術(shù)措施161

第十六章病蟲(chóng)草害防治技術(shù)167

第一節(jié)棗樹(shù)主要病害及其防治技術(shù)167

第二節(jié)棗樹(shù)主要蟲(chóng)害及其防治技術(shù)170

第三節(jié)棗樹(shù)主要草害及其防治技術(shù)174

第四節(jié)棗樹(shù)病蟲(chóng)草的無(wú)公害防治方法175

第五節(jié)病蟲(chóng)草害化學(xué)防控技術(shù)183

第十七章棗果的采收技術(shù)186

第一節(jié)采收時(shí)期186

第二節(jié)采收方法187

第十八章棗采后保鮮貯藏與加工技術(shù)190

第一節(jié)棗果保鮮技術(shù)190

第二節(jié)棗制干技術(shù)191

第三節(jié)其他加工品195

附錄

附錄1棗樹(shù)周年管理歷196

附錄2棗園常用農(nóng)藥配方及配比199

一、石硫合劑199

二、涂白劑201

三、波爾多液201

參考文獻(xiàn)202