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內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　《品美食，練口語(yǔ)》分冊(cè)中集結(jié)了中、美、法、英、意、日、韓等7個(gè)旅游熱點(diǎn)國(guó)家的特色美食和飲食文化口語(yǔ)學(xué)習(xí)內(nèi)容，真實(shí)再現(xiàn)了在異國(guó)他鄉(xiāng)旅游、生活或留學(xué)中會(huì)觸及到的美食英語(yǔ)詞匯、點(diǎn)餐句型、餐廳實(shí)境對(duì)話、美食文化常識(shí)等學(xué)習(xí)內(nèi)容，簡(jiǎn)明生動(dòng)，通俗易懂。“食林鳥(niǎo)瞰”、“捕食利器”、“點(diǎn)食成句”、“吃貨蜜語(yǔ)”、“人文食海游”等學(xué)習(xí)板塊集易學(xué)性與趣味性于一體，幫助您迅速掌握口語(yǔ)交流中的核心語(yǔ)言點(diǎn)，讓您在歡樂(lè)自由行的同時(shí)，也飽享一份美食英語(yǔ)口語(yǔ)學(xué)習(xí)大餐。

作者簡(jiǎn)介

　　路露，北京外國(guó)語(yǔ)大學(xué)外國(guó)語(yǔ)言學(xué)及應(yīng)用語(yǔ)言學(xué)專業(yè)碩士研究生，獲得國(guó)家留學(xué)基金委（CSC）建設(shè)高水平大學(xué)公派研究生項(xiàng)目的學(xué)費(fèi)和生活費(fèi)資助，現(xiàn)在英國(guó)倫敦大學(xué)攻讀語(yǔ)言學(xué)博士學(xué)位。在讀期間，多次獲得國(guó)家獎(jiǎng)學(xué)金（研究生類(lèi)及本科生類(lèi)），并屢次參加英語(yǔ)演講、寫(xiě)作及綜合技能類(lèi)比賽，獲得CCTV”希望之星”英語(yǔ)風(fēng)采大賽省二等獎(jiǎng)、全國(guó)大學(xué)生英語(yǔ)能力競(jìng)賽一等獎(jiǎng)等多項(xiàng)國(guó)家及省市獎(jiǎng)項(xiàng)。

圖書(shū)目錄

目錄
第一章中華美食屋 Chinese Cuisine
第一節(jié) 花樣小吃 Snack.......................................... 2
第二節(jié) 爽口冷盤(pán) Cold Dish...................................... 7
第三節(jié) 回味主菜 Entree .........................................12
第四節(jié) 主食天堂 Staple......................................... 17
第五節(jié) 民族美食 Chinese Minority Food ..........................23
第六節(jié) 茶酒港灣 Tea and Alcohol................................ 28
第二章美食遍星條 American Cuisine
第一節(jié) 東北部菜肴秀 Northeastern Regional Cuisine.............. 36
第二節(jié) 熱辣南部菜 Southern Regional Cuisine ....................41
第三節(jié) 特色西部菜 Western Regional Cuisine..................... 46
第四節(jié) 誘人加州菜 California Regional Cuisine.................. 51
第五節(jié) 歡樂(lè)湖區(qū)菜 Great Lake Regional Cuisine.................. 56
第六節(jié) 西點(diǎn)屋子 Bread and Dessert.............................. 61
第七節(jié) 湯品酒水浪漫屋 Soup and Beverage........................ 66
第三章法式風(fēng)情街 French Cuisine
第一節(jié) 開(kāi)胃小食 Starter ........................................72
第二節(jié) 面包小憩 Bread.......................................... 77
第三節(jié) 甜心小筑 Desserts .......................................82
第四節(jié) 安心早餐 Breakfast...................................... 87
第五節(jié) 精致午餐 Lunch ..........................................93
第六節(jié) 尚品晚餐 Dinner......................................... 98
第七節(jié) 美味鮮湯 Soup ...........................................103
第八節(jié) 杯酒莫停Wine ............................................108
第四章美味英倫島 British Cuisine
第一節(jié) 傳統(tǒng)美食 Traditional Food............................... 114
第二節(jié) 經(jīng)典國(guó)菜 National Food ..................................119
第三節(jié) 甜言物語(yǔ) Desserts....................................... 124
第四節(jié) 雅致主菜 Meals ..........................................129
第五節(jié) 午后陽(yáng)光 Afternoon Tea.................................. 134
第六節(jié) 舒心飲品 Drinks......................................... 139
第五章意式美味港 Italian Cuisine
第一節(jié) 一飲而盡 Drinks......................................... 146
第二節(jié) 悠然開(kāi)胃居 Starter ......................................151
第三節(jié) 匹薩客棧 Pizza ..........................................157
第四節(jié) 意面之緣 Pasta ..........................................162
第五節(jié) 藍(lán)調(diào)甜品 Desserts....................................... 167
第六節(jié) 意式主菜屋 Entree....................................... 172
第六章日本美食秀 Japanese Cuisine
第一節(jié) 悠品開(kāi)胃館 Appetizer ....................................178
第二節(jié) 湯吧沙拉坊 Soup and Salad ...............................183
第三節(jié) 壽司魚(yú)片軒 Sushi and Sashimi ............................188
第四節(jié) 新感覺(jué)主菜街 Entree..................................... 193
第五節(jié) 面面相趣 Noodles ........................................198
第七章韓式料理展 South Korean Cuisine
第一節(jié) 甜心坊 Desserts .........................................204
第二節(jié) 泡菜坊 Kimchi........................................... 209
第三節(jié) 面對(duì)面 Noodles.......................................... 214
第四節(jié) 主菜閣 Entree ...........................................219
第五節(jié) 韓情湯品驛站 Soup .......................................224
第六節(jié) 韓尚飲吧 Drinks......................................... 229

作　者：	路露
出版社：	中國(guó)宇航出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽：	出國(guó)旅游英語(yǔ) 口語(yǔ)/生活實(shí)用英語(yǔ) 外語(yǔ)

ISBN：	9787515904238	出版時(shí)間：	2013-06-01	包裝：	平裝
開(kāi)本：	32開(kāi)	頁(yè)數(shù)：	240	字?jǐn)?shù)：

旅游英語(yǔ)口語(yǔ)帶著走：品美食，練口語(yǔ)

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