懶人最愛電烤箱美食一本全

目錄


Part 1家用電烤箱大學堂

認識家用電烤箱2
如何選購電烤箱2
電烤箱使用與清潔注意事項3
使用烤箱的技巧3
簡單易學的10款自制醬料4
關于本書計量常識7


Part 2最受歡迎經典烤箱菜

肉類美食

串燒蔥香雞肉8
烤五香里脊肉10
烤兔腿12
培根金針菇卷13
韓式烤牛肉14
烤金針菇牛肉卷16
烤雞18
煎烤豬排19
蜂蜜烤雞腿20
煎烤牛排22
烤黃花魚23
烤魷魚24
芝士焗大蝦26
烤蛤蜊27
慢火烤鱈魚28
烤牡蠣30

海鮮美食

烤黃花魚23
烤魷魚24
芝士焗大蝦26
烤蛤蜊27
慢火烤鱈魚28
烤牡蠣30

蔬菜美食

烤玉米31
烤釀彩椒32
烤南瓜34
芝士焗西蘭花36
烤彩椒蘑菇37
孜然烤香菇西蘭花38
芝士焗土豆39


Part 3最受歡迎美味烤箱主食

披薩

意式鱈魚披薩40
雞蛋披薩42
雞肉披薩44
青椒火腿披薩45
什錦蔬菜披薩46
菠蘿披薩47
美式辣味披薩48

餅、漢堡

秘制豬肉堡50
多寶豬肉餅51
培根土豆餅52
雞肉餅53
西式蛋餅54
南瓜餅56
香辣雞腿堡57

米飯

番茄肉醬焗飯58
豬排飯60
牛排飯61

Part 4 最受歡迎可口烤箱點心

餅干

蝴蝶酥62
果仁餅干64
椰子餅干65
手指餅干66
奶油曲奇67
花生巧克力餅干68

面包

奶酥菠蘿包70
奶酥面包71
黃金牛角包72
咸羅宋74

蛋糕

奶酪蛋糕 75
蜂蜜雞蛋糕76
芝士蛋糕77
虎皮蛋糕78
馬芬蛋糕80

其他

香烤饅頭片82
核桃甜餅83
椰奶蛋撻84
鮮奶水果氣鼓86
雞蛋布丁87


附錄：本書經典套餐組合推薦88