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馬鈴薯高效栽培與儲運加工一本通

馬鈴薯高效栽培與儲運加工一本通

定　價：￥18.00

作　者： 田再民 主編
出版社： 化學工業(yè)出版社
叢編項： 農(nóng)業(yè)專家大講堂系列
標　簽： 農(nóng)業(yè)/林業(yè) 農(nóng)作物
ISBN： 9787122161260 出版時間： 2013-04-01 包裝： 平裝
開本： 大32開 頁數(shù)： 171 字數(shù)：  

內(nèi)容簡介

　　本書講述了馬鈴薯在國內(nèi)外生產(chǎn)現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢、馬鈴薯的生物學特征、出口創(chuàng)匯品種、油炸等品種選擇，良種繁育，豐產(chǎn)栽培技術，主要病蟲害防治與科學的儲藏運輸、開發(fā)利用等技術知識，科學實用、淺顯易懂。每講均有重點內(nèi)容提示，各節(jié)針對不同內(nèi)容均有相關知識鏈接，內(nèi)容豐富，適合馬鈴薯種植戶、農(nóng)技人員、生產(chǎn)管理人員參考閱讀。

作者簡介

暫缺《馬鈴薯高效栽培與儲運加工一本通》作者簡介

圖書目錄

第一講  概述 一、馬鈴薯起源與營養(yǎng)價值 二、馬鈴薯國內(nèi)外生產(chǎn)現(xiàn)狀 三、馬鈴薯主要科研成果及發(fā)展趨勢 第二講  馬鈴薯形態(tài)特征和生物學特性 一、形態(tài)特征 二、生物學及生理特性 第三講  影響馬鈴薯生長的外界環(huán)境 一、氣候 二、土壤 三、水肥 第四講  優(yōu)良品種 一、出口創(chuàng)匯的品種 二、鮮薯食用和鮮薯出口用品種 三、高淀粉品種 四、油炸食品加工和鮮食兼用型品種 第五講　馬鈴薯良種繁育 第六講　豐產(chǎn)栽培技術 第七講　主要病蟲害與防治 第八講　馬鈴薯科學儲藏 第九講　馬鈴薯的開發(fā)利用 參考文獻

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