農(nóng)藥最大殘留限量和膳食攝入風(fēng)險評估培訓(xùn)手冊

序言
第一部分
  1　農(nóng)藥殘留聯(lián)席專家會議殘留評估導(dǎo)論
    引言
    概述
    評估專家的任務(wù)
    培訓(xùn)班講義——引言及概述
    培訓(xùn)班講義——評估專家的任務(wù)
  2　鑒定和理化性質(zhì)
    鑒定
    理化性質(zhì)
    JMPR對于理化性質(zhì)的要求
    理化性質(zhì)數(shù)據(jù)的評估
  3　家畜和農(nóng)作物的新陳代謝
    試驗(yàn)化合物的14C標(biāo)記位置
    家畜代謝試驗(yàn)
    農(nóng)作物代謝試驗(yàn)
    后茬作物
    代謝物名稱
    代謝途徑
    試驗(yàn)清單的基本信息，應(yīng)該包括動物和植物的代謝試驗(yàn)概要(評估)
    培訓(xùn)班講義——家畜和農(nóng)作物代謝
  4　農(nóng)藥在土壤、水和水沉積物系統(tǒng)中的環(huán)境歸趨
    環(huán)境歸趨試驗(yàn)的要求
    環(huán)境歸趨試驗(yàn)的設(shè)計和實(shí)施
    環(huán)境歸趨試驗(yàn)結(jié)果在食品中殘留評價方面的作用
    培訓(xùn)班講義——環(huán)境歸趨
  5　采樣，樣品前處理和分析、提取效率，殘留穩(wěn)定性
    采樣   
　　……
第二部分　練習(xí)
第三部分　解決方案
附件