中華食物養(yǎng)生大全（典藏本）

　　本書(shū)作者從事中西醫(yī)診療與研究工作三十余年，積累了豐富的臨床經(jīng)驗(yàn)，結(jié)出了豐厚的科研成果，尤其擅長(zhǎng)中醫(yī)食療食養(yǎng)，著有多種學(xué)術(shù)論著與保健、養(yǎng)生類出版物。本書(shū)為長(zhǎng)銷圖書(shū)，銷售情況良好，多年來(lái)在市場(chǎng)上形成良好的口碑，實(shí)現(xiàn)了銷量和品牌的雙豐收。本書(shū)深入解密傳統(tǒng)食物養(yǎng)生原理，融合現(xiàn)代西醫(yī)營(yíng)養(yǎng)學(xué)研究，詳析“食物性味”、“食物成分”；重點(diǎn)推介“食物功效”、“食養(yǎng)宜忌”、“最佳配伍”、“食養(yǎng)秘訣”；特別奉獻(xiàn)“對(duì)癥食物養(yǎng)生”。

　　王煥華，1946年7月生，別名王水，江蘇省南京市人，中國(guó)農(nóng)工民主黨南京市第八、九、十屆市委委員。1970年畢業(yè)于南京中醫(yī)學(xué)院后，投身杏林，潛心治學(xué)，從事中西醫(yī)診療和研究工作三十多年。工作之余，筆耕不輟，勤于著述。其代表性學(xué)術(shù)論著有： 《常見(jiàn)綜合征中醫(yī)治療》（北京：人民衛(wèi)生出版社，2003.）《中醫(yī)療法指南》（香港：讀者文摘遠(yuǎn)東有限公司，2003.） 《中國(guó)藥話集》（臺(tái)北：旺文社股份有限公司，1998.）《中藥趣話》（天津：百花文藝出版社，2004.） 《 藥粥療法》（北京：人民衛(wèi)生出版社，1983.）對(duì)中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)，尤其是對(duì)中醫(yī)食療食養(yǎng)理論頗多研究，其代表性著作有：《實(shí)用健兒藥膳》（南京：江蘇科學(xué)技術(shù)出版社，1990；臺(tái)北：旺文社股份有限公司，1995.）《長(zhǎng)壽藥粥譜》（天津：科學(xué)技術(shù)出版社，1982.）和《新編長(zhǎng)壽藥粥譜》（南京：江蘇科學(xué)技術(shù)出版社，2004.）《家庭保健飲料》（南京：江蘇科技出版社，1989；臺(tái)北：旺文社股份有限公司，1993.）《中國(guó)傳統(tǒng)飲食宜忌全書(shū)》（被評(píng)為“全國(guó)優(yōu)秀暢銷書(shū)”）（南京：江蘇科學(xué)技術(shù)出版社，1998.）《完全健康飲食手冊(cè)》（臺(tái)北：旺文社股份有限公司，1998.） 《教你活到100歲》（南京：江蘇科學(xué)技術(shù)出版社，2005.）