《旅游服務與管理專業(yè)課程改革成果教材:旅游文化》依據《浙江省中等職業(yè)學校旅游服務與管理專業(yè)教學指導方案與課程標準》的基本要求編寫而成。全書共八個項目,主要內容包括:引領時尚的旅游,源遠流長的歷史文化、純樸自然的民俗風情、多姿多彩的自然景觀、巧奪天工的園林與建筑、博大精深的飲食文化、神秘的宗教文化、流光溢彩的旅游詩文。文中配合妙趣橫生的趣聞軼事、豐富多彩的知識典故、形象直觀的圖片資料,融知識性、趣味性、欣賞性、可讀性為一體,雅俗共賞。在編寫體例上大膽創(chuàng)新,每一學習任務設置了活動項目、學習導讀、學習內容、收獲與體會、拓展課業(yè),每個項目之后設計了項目總結性活動,充分體現了中等職業(yè)教育教、學、做合一的特點?!堵糜畏张c管理專業(yè)課程改革成果教材:旅游文化》采用出版物短信防偽系統(tǒng),用封底下方的防偽碼,按照本書最后一頁“鄭重聲明”下方的使用說明進行操作可查詢圖書真?zhèn)?,并有機會贏取大獎?!堵糜畏张c管理專業(yè)課程改革成果教材:旅游文化》除了作為中等職業(yè)學校旅游服務與管理專業(yè)教材外,還可作為旅游行業(yè)培訓教材,以及旅游從業(yè)人員、旅游愛好者的參考用書。