規(guī)?；鷳B(tài)蛋雞養(yǎng)殖技術(shù)

第一章　蛋雞規(guī)模化生態(tài)養(yǎng)殖投資效益分析
  第一節(jié)　中小雞場的定義及其生產(chǎn)力概念
  第二節(jié)　籠養(yǎng)蛋雞生態(tài)養(yǎng)殖投資效益分析
  第三節(jié)　放養(yǎng)蛋雞生態(tài)養(yǎng)殖投資效益分析
第二章　蛋雞規(guī)?；鷳B(tài)養(yǎng)殖概述
　第一節(jié)　我國蛋雞養(yǎng)殖現(xiàn)狀
　第二節(jié)　蛋雞生態(tài)養(yǎng)殖發(fā)展前景
　第三節(jié)　國內(nèi)外生態(tài)養(yǎng)殖的發(fā)展現(xiàn)狀
　第四節(jié)　我國雞蛋產(chǎn)品消費特點及趨勢
第三章　雞蛋品質(zhì)及影響因素
  第一節(jié)　衡量雞蛋品質(zhì)的指標
  第二節(jié)　影響雞蛋品質(zhì)的因素
  第三節(jié)　不同飼養(yǎng)方式對蛋品質(zhì)的影響
第四章　蛋雞生態(tài)養(yǎng)殖品種選擇
  第一節(jié)　雞種選擇原則
  第二節(jié)　籠養(yǎng)蛋雞生態(tài)養(yǎng)殖品種
  第三節(jié)　放養(yǎng)蛋雞生態(tài)養(yǎng)殖品種
第五章  生態(tài)養(yǎng)殖蛋雞的營養(yǎng)需要與飼料配制
  第一節(jié)　蛋雞的營養(yǎng)需要
  第二節(jié)　不同養(yǎng)殖方式的蛋雞營養(yǎng)推薦量
  第三節(jié)　蛋雞常用的生態(tài)飼料及添加劑種類
  第四節(jié)　蛋雞飼料配制技術(shù)
  第五節(jié)　日糧配方推薦
第六章　蛋雞生態(tài)養(yǎng)殖飼養(yǎng)管理技術(shù)
　第一節(jié)　雛雞的培育
　第二節(jié)　育成期的飼養(yǎng)管理
　第三節(jié)　蛋雞生態(tài)籠養(yǎng)技術(shù)
　第四節(jié)　蛋雞生態(tài)放養(yǎng)技術(shù)
第七章　蛋雞生態(tài)養(yǎng)殖的建筑與設(shè)施
  第一節(jié)　雞場的選址與布局
  第二節(jié)　放養(yǎng)雞舍的建筑
  第三節(jié)　放養(yǎng)雞場的設(shè)備和用具
  第四節(jié)　場區(qū)環(huán)境的綠化
第八章　生態(tài)養(yǎng)雞場衛(wèi)生消毒與防疫
  第一節(jié)　生態(tài)養(yǎng)雞場消毒與防疫的影響因素
  第二節(jié)　消毒和防疫制度
  第三節(jié)　飼養(yǎng)場地的衛(wèi)生消毒與綜合防疫措施
  第四節(jié)　生態(tài)養(yǎng)殖場常用消毒劑與生態(tài)防疫藥物
第九章　生態(tài)養(yǎng)雞場環(huán)境保護技術(shù)
  第一節(jié)　蛋雞場糞污對環(huán)境的污染及危害
  第二節(jié)　蛋雞場糞污綜合處理技術(shù)
  第三節(jié)　蛋雞生態(tài)養(yǎng)殖有害物質(zhì)控制技術(shù)
第十章　無公害雞蛋生產(chǎn)
  第一節(jié)　概念
  第二節(jié)　無公害食品——雞蛋的質(zhì)量標準
  第三節(jié)　無公害雞蛋生產(chǎn)技術(shù)要點
  第四節(jié)　無公害雞蛋認證程序
第十一章  綠色產(chǎn)品——雞蛋生產(chǎn)技術(shù)
  第一節(jié)　概念
  第二節(jié)　綠色食品——雞蛋標準
  第三節(jié)　綠色食品——雞蛋生產(chǎn)技術(shù)
  第四節(jié)　綠色食品認證
第十二章　有機食品——雞蛋生產(chǎn)
  第一節(jié)　概念
  第二節(jié)　有機食品——雞蛋質(zhì)量標準
  第三節(jié)　有機食品——雞蛋生產(chǎn)技術(shù)要點
  第四節(jié)　有機食品雞蛋的產(chǎn)品認證
參考文獻