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內(nèi)容簡介

　　手工業(yè)組織既指從事手工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)的單位，又指圍繞完成手工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)目標、實現(xiàn)生產(chǎn)目的而實施的經(jīng)營、管理。前者著重于解決手工業(yè)組織自身發(fā)展演變的問題，如空間分布、類型劃分、發(fā)展演變的機制、特點等。后者則強調(diào)手工業(yè)組織的經(jīng)營管理，如手工業(yè)組織內(nèi)部的經(jīng)營管理，來自手工業(yè)組織外部的管理等。為此，本題將宋代官手工業(yè)組織與民營手工業(yè)組織分別探討。對官手工業(yè)組織，討論了其空間分布的動態(tài)變化過程，手工業(yè)組織的管理機構(gòu)，手工業(yè)組織的內(nèi)部的經(jīng)營管理。對民營手工業(yè)組織，探討民營手工業(yè)組織的類型及其發(fā)展的遞進性、跳躍性、不平衡性和不穩(wěn)定性，官府、行會對民營手工業(yè)組織的管理，民營手工業(yè)組織內(nèi)部的經(jīng)營管理。作為官手工業(yè)組織與民營手工業(yè)組織的聯(lián)結(jié)，專列官手工業(yè)組織與市場聯(lián)系一章，從勞動力來源、原材料來源、產(chǎn)品、所有權(quán)與經(jīng)營權(quán)分離等四方面進行討論。

作者簡介

　　徐東升，1968年生，河南省正陽縣人。1991年畢業(yè)于山東大學歷史系歷史學專業(yè)。2000年獲得歷史學博士學位（廈門大學中國經(jīng)濟史方向）。2000年8月至今，在廈門大學歷史系任教。現(xiàn)任中國古代史教授、廈門大學歷史研究所副所長。長期從事中國古代史、中國古代經(jīng)濟史教學與研究工作。曾參與國家經(jīng)貿(mào)委課題、國家社科基金課題、福建社科基金課題的研究工作，現(xiàn)主持國家社科基金課題《宋代手工業(yè)組織研究》工作。先后合作出版了《中國企業(yè)史（古代卷）》、《簡明中國經(jīng)濟通史》，并在《中國史研究》、《中國經(jīng)濟史研究》、《學術(shù)月刊》、《文史哲》等刊物上發(fā)表學術(shù)論文30余篇。

圖書目錄

緒論
第一章官營手工業(yè)組織的時空分布
第一節(jié) 礦冶組織的分布
第二節(jié) 鑄錢監(jiān)（院）的分布
第三節(jié) 軍器制造組織的分布
第四節(jié) 鹽生產(chǎn)組織的分布
第五節(jié) 酒、曲生產(chǎn)組織的分布
第六節(jié) 造船場（務(wù)）的分布
第七節(jié) 建筑及相關(guān)組織的分布
第八節(jié) 織、染、繡、裁縫組織的分布
第九節(jié) 糧食、茶葉加工組織的分布
第十節(jié) 其他官營手工業(yè)組織的分布
第二章官營手工業(yè)組織管理機構(gòu)的演變
第一節(jié) 官營手工業(yè)組織的中央主管機構(gòu)
第二節(jié) 京城官營手工業(yè)組織的管理機構(gòu)
第三節(jié) 地方官營手工業(yè)組織的管理機構(gòu)
第三章官營手工業(yè)組織的管理和管理機構(gòu)的職能
第一節(jié) 官營手工業(yè)組織的變動
第二節(jié) 監(jiān)官的選任
第三節(jié) 產(chǎn)量、課利定額
第四節(jié) 人員定額
第五節(jié) 勞動管理
第六節(jié) 定額制與官營手工業(yè)管理的弊端
第四章官營手工業(yè)組織與市場的聯(lián)系
第一節(jié) 勞動力來源
第二節(jié) 原材料來源
第三節(jié) 生產(chǎn)目的
第四節(jié) 經(jīng)營權(quán)的轉(zhuǎn)讓
第五章民營手工業(yè)組織的類型和發(fā)展特點
第一節(jié) 民營手工業(yè)組織的類型
第二節(jié) 民營手工業(yè)組織發(fā)展的不平衡性
第三節(jié) 民營手工業(yè)組織發(fā)展的遞進性和跳躍性
第四節(jié) 民營手工業(yè)組織發(fā)展的不穩(wěn)定性
第六章民營手工業(yè)組織的經(jīng)營管理
第一節(jié) 官府對民營手工業(yè)組織的管理
第二節(jié) 行會對民營手工業(yè)組織的管理
第三節(jié) 民營手工業(yè)組織內(nèi)部的經(jīng)營管理
主要參考書目
附圖一北宋東京圖
附圖二宋代濟南劉家功夫針鋪印刷銅版圖文
附圖三南宋京城圖
附圖四南宋皇城圖顯示部分信息