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內(nèi)容簡介

　　孫中華、馬萱主編的《無公害蔬菜栽培新技術(shù)（第2版）》，是一本理論與實踐相結(jié)合的無公害蔬菜生產(chǎn)技術(shù)實用手冊?！稛o公害蔬菜栽培新技術(shù)（第2版）》系統(tǒng)地介紹了無公害蔬菜的有關(guān)規(guī)定、農(nóng)藥在蔬菜生產(chǎn)中的施用方法、菜田科學管理措施，以及30種蔬菜無公害生產(chǎn)技術(shù)，并且特別介紹了芽苗菜和野生菜的無公害栽培的新方法，為全面開發(fā)無公害蔬菜生產(chǎn)提供了基本知識和技術(shù)。同時，本書針對蔬菜生產(chǎn)中的多發(fā)病和常見病，介紹了農(nóng)業(yè)防治、生物防治及物理防治的主要措施?？纱蠓葴p少化學農(nóng)藥用量，不但有益于無公害蔬菜生產(chǎn)，而且保護了生態(tài)環(huán)境，節(jié)省了投資，提高了蔬菜生產(chǎn)的經(jīng)濟效益和社會效益。再者，本書還介紹了細菜、特菜和食用菌生產(chǎn)技術(shù)，為菜農(nóng)發(fā)展多品種蔬菜生產(chǎn)提供了方便。

作者簡介

暫缺《無公害蔬菜栽培新技術(shù)（第二版）》作者簡介

圖書目錄

第一章概述一、發(fā)展無公害蔬菜生產(chǎn)的意義二、我國無公害蔬菜發(fā)展現(xiàn)狀三、無公害農(nóng)產(chǎn)品認證程序第二章無公害蔬菜栽培的基本措施一、建立無公害蔬菜生產(chǎn)基地二、加強蔬菜檢疫和病蟲害預測預報工作三、綜合運用農(nóng)業(yè)技術(shù)措施四、大力發(fā)展生物防治技術(shù) 五、科學實行物理防治措施六、嚴格控制化學防治措施七、廣泛利用生物技術(shù) 八、開發(fā)無公害新型蔬菜九、加強無公害蔬菜生產(chǎn)設施建設十、對無公害蔬菜產(chǎn)品必須嚴格進行檢測第三章無公害蔬菜栽培技術(shù) 一、黃瓜二、冬瓜三、苦瓜四、西葫蘆五、佛手瓜六、番茄七、茄子八、青椒九、人參果十、結(jié)球甘藍十一、花椰菜十二、青花菜十三、大白菜十四、萵苣十五、芹菜十六、落葵十七、菊花腦十八、韭菜十九、洋蔥二十、菜豆二十一、荷蘭豆二十二、香椿芽苗菜二十三、豌豆苗二十四、蘑菇二十五、蒲公英二十六、馬齒莧二十七、蕨菜二十八、蕺菜二十九、萎蒿三十、小根蒜參考文獻