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內(nèi)容簡介

　　《旅游飯店信息系統(tǒng)》教材以飯店管理理論為指導(dǎo)，以飯店實際信息管理活動為基礎(chǔ)，以當(dāng)前最先進(jìn)、最普及的管理信息系統(tǒng)軟件操作技能為主要內(nèi)容，堅持理論與實際相結(jié)合，定性研究和定量分析相結(jié)合，全面、系統(tǒng)地闡述了飯店信息系統(tǒng)的各種要素及其運行的程序和內(nèi)在聯(lián)系。全書由浙江旅游職業(yè)學(xué)院章勇剛編寫，共分為八章，第一章，酒店信息系統(tǒng)概述；第二章，F(xiàn)idelio PMS系統(tǒng)概覽；第三章，飯店客房信息管理；第四章，客史檔案；第五章，預(yù)訂信息管理；第六章，接待信息管理；第七章，收銀信息管理；第八章，夜審管理。

作者簡介

暫缺《飯店信息系統(tǒng)》作者簡介

圖書目錄

第1章　飯店管理信息系統(tǒng)概述
1.1　飯店信息概述
1.2　飯店管理信息系統(tǒng)功能概述
1.3　飯店管理信息系統(tǒng)介紹
第2章　Fidelio PMS系統(tǒng)概覽
2.1　系統(tǒng)登錄
2.2　導(dǎo)航鍵（Navigation）
2.3　系統(tǒng)日期的修改
2.4　報表的設(shè)置與打印
2.5　退出Fidelio PMS操作系統(tǒng)
第3章　客房信息管理
3.1　客房信息管理概覽
3.2　客房房態(tài)管理
第4章　客史檔案
4.1　散客客史檔案
4.2　公司、旅行社的客史檔案
4.3　查找、編輯和修改客史檔案
4.4　客史檔案管理
第5章　預(yù)訂操作
5.1　散客預(yù)訂
5.2　公司與旅行社預(yù)訂
5.3　預(yù)訂功能選擇（Option）
5.4　查找預(yù)訂
5.5　團(tuán)隊預(yù)訂（Group）
第6章　前臺接待
6.1　前臺功能概覽
6.2　查找抵店和在店客人名單
6.3　辦理入住
6.4　住店客人其他業(yè)務(wù)
6.5　飯店經(jīng)營統(tǒng)計數(shù)據(jù)
6.6　優(yōu)先打掃客房（Q-Room）
第7章　收銀操作
7.1　收銀功能概覽
7.2　收銀入賬操作
7.3　調(diào)賬
7.4　付款和離店
7.5　貨幣兌換（Currency Exchange）
第8章　夜審操作
8.1　夜審前準(zhǔn)備
8.2　運行夜審