Chapter Ⅰ Hotel Courtesy English第一章 酒店基本禮儀 Lesson One Body Language第一課 身體語(yǔ)言 Lesson Two Grooming第二課 儀容儀表 Lesson Three Hotel Courtesy English Basic Expression第三課 酒店基本禮貌用語(yǔ)Chapter Ⅱ Food and Beverage English第二章 餐飲英語(yǔ)口語(yǔ) Lesson One Western Restaurant Service第一課 西餐服務(wù) Lesson Two Chinese Restaurant Service第二課 中餐服務(wù) Lesson Three Bar Service第三課 酒吧服務(wù) Lesson Four Room Service第四課 客房送餐服務(wù) Lesson Five Paymenf Method第五課 結(jié)賬方式Chapter Ⅲ Front Office English第三章 前廳英語(yǔ)口語(yǔ) Lesson One Reception第一課 接待處 Lesson Two Concierge第二課 禮賓部 Lesson Three Telephone English第三課 電話英語(yǔ) Lesson Four Complaint第四課 處理投訴 Lesson Five Make a Reservation第五課 訂房 Lesson Six Business Center第六課 商務(wù)中心 ……Chapter Ⅳ Front Office Cashier English第四章 前廳財(cái)務(wù)英語(yǔ)口語(yǔ)第五章 客房英語(yǔ)口語(yǔ)第六章 市場(chǎng)營(yíng)銷英語(yǔ)口語(yǔ)第七章 酒店文秘人員英語(yǔ)口語(yǔ)第八章 酒店美容康樂部英語(yǔ)口語(yǔ)第九章 酒店?duì)I業(yè)員英語(yǔ)口語(yǔ)第十章 其他服務(wù)英語(yǔ)口語(yǔ)參考書目