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蜂產品知識問答

蜂產品知識問答

定　價：￥13.00

作　者： 陳蘭珍 主編
出版社： 中國標準出版社
叢編項： 標準走進百姓家叢書
標　簽： 畜牧、狩獵、蠶、蜂

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ISBN： 9787506668699 出版時間： 2012-09-27 包裝： 平裝
開本： 大32開 頁數： 90 字數：  

內容簡介

　　《蜂產品知識問答》針對廣大消費者普遍關心的問題，以一問一答的形式，分別對蜂蜜、蜂王漿、蜂花粉、蜂膠等蜂產品的標準知識、科普知識進行介紹。全書分為基礎知識、衛(wèi)生與安全、鑒別與選購、營養(yǎng)與健康、科學食用與保存五個部分，相信通過這五個部分的詳細解答，廣大消費者能夠對蜂產品有一個總體了解，能夠科學選購、鑒別及正確食用蜂產品，從而提高生活質量。

作者簡介

暫缺《蜂產品知識問答》作者簡介

圖書目錄

一、基礎知識
二、衛(wèi)生與安全
三、鑒別與選購
四、營養(yǎng)與健康
五、科學食用與保存
參考文獻

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