薯類(lèi)作物高產(chǎn)高效栽培技術(shù)

第一章 甘薯栽培
第一節(jié) 甘薯的產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢(shì)
一、甘薯的產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀
二、甘薯市場(chǎng)的發(fā)展趨勢(shì)
第二節(jié) 甘薯的生物學(xué)特性
一、甘薯的形態(tài)特征
二、甘薯的生長(zhǎng)階段
三、甘薯對(duì)環(huán)境條件的要求
第三節(jié) 甘薯的品種
一、高產(chǎn)、高淀粉型品種
二、高糖、高維生素型品種
三、高營(yíng)養(yǎng)保健型品種
四、高飼料轉(zhuǎn)化率型品種
五、莖葉菜用型品種
第四節(jié) 甘薯常規(guī)栽培技術(shù)
一、甘薯育苗
二、施肥技術(shù)
三、薯苗栽插
四、田間管理
五、病蟲(chóng)害防治
六、收獲
七、貯藏
第五節(jié) 甘薯專(zhuān)項(xiàng)栽培技術(shù)
一、甘薯地膜覆蓋高產(chǎn)栽培
二、脫毒甘薯培育

第二章 馬鈴薯栽培
第一節(jié) 馬鈴薯的產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢(shì)
一、馬鈴薯的生產(chǎn)與分布
二、種薯生產(chǎn)現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢(shì)
三、鮮薯市場(chǎng)現(xiàn)狀與消費(fèi)趨勢(shì)
四、對(duì)馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的認(rèn)識(shí)和重視程度不夠
五、馬鈴薯栽培上存在的問(wèn)題
第二節(jié) 馬鈴薯的生物學(xué)特性
一、馬鈴薯的形態(tài)特征
二、馬鈴薯的繁殖特性
三、馬鈴薯的生長(zhǎng)階段
四、馬鈴薯對(duì)環(huán)境條件的要求
第三節(jié) 馬鈴薯的優(yōu)良品種
一、適合北方一季作區(qū)栽培的品種
二、適合中原春秋二季作區(qū)栽培的品種
三、適合南方秋冬或冬春馬鈴薯二季作區(qū)栽培的品種
四、適合西南馬鈴薯一二季作垂直分布區(qū)栽培的品種
第四節(jié) 馬鈴薯常規(guī)栽培技術(shù)
一、選用優(yōu)良品種
二、地塊選擇及整地
三、適期播種
四、水肥管理
五、種薯準(zhǔn)備與處理
六、播種與合理密植
七、田間管理
八、收獲
九、貯藏
第五節(jié) 馬鈴薯專(zhuān)項(xiàng)栽培技術(shù)
一、冬閑田馬鈴薯免耕稻草覆蓋栽培
二、冬種馬鈴薯深溝高壟全覆膜栽培
三、馬鈴薯退化及防止
四、馬鈴薯微型薯“霧培”繁育

第三章 山藥栽培
第一節(jié) 山藥的產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢(shì)
一、山藥的產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀
二、山藥市場(chǎng)的發(fā)展趨勢(shì)
第二節(jié) 山藥的生物學(xué)特性
一、山藥的形態(tài)特征
二、山藥的繁殖特性
三、山藥的生長(zhǎng)發(fā)育階段
四、山藥對(duì)環(huán)境條件的要求
第三節(jié) 山藥的優(yōu)良（新）品種
一、農(nóng)大長(zhǎng)山藥1號(hào)
二、農(nóng)大短山藥1號(hào)
三、農(nóng)大雙胞山藥1號(hào)
四、日本白山藥
五、鎮(zhèn)平山藥
六、田園佳長(zhǎng)山藥
七、花籽山藥
八、河南懷山藥
九、太谷山藥
十、濟(jì)寧米山藥
十一、水山藥
十二、牛腿山藥
十三、梧桐山藥
十四、麻山藥
十五、鐵棍山藥
第四節(jié) 長(zhǎng)山藥常規(guī)栽培技術(shù)
一、選用優(yōu)良品種
二、種薯制備
三、種薯處理
四、選地、整地、消毒
五、播種
六、田間管理
七、收獲與貯藏
第五節(jié) 長(zhǎng)山藥省工增效栽培新技術(shù)
一、山藥定向槽淺生栽培
二、開(kāi)溝栽培
三、打洞栽培
四、套管栽培
五、窖式栽培
第六節(jié) 紫山藥、圓（扁）山藥的栽培技術(shù)
一、紫山藥栽培
二、圓山藥栽培
三、扁山藥栽培
第七節(jié) 地爬山藥栽培技術(shù)
一、品種選擇
二、雙胞山藥開(kāi)溝栽培
三、高產(chǎn)配套栽培
四、雙膜保溫催芽
五、種植及田間管理

第四章 木薯栽培
一、食用
二、飼用
三、在工業(yè)上的開(kāi)發(fā)利用
第一節(jié) 木薯產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢(shì)
一、木薯的產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀
二、木薯產(chǎn)業(yè)技術(shù)的發(fā)展
三、木薯市場(chǎng)的前景與展望
第二節(jié) 木薯栽培的生物學(xué)特征
一、木薯的植株形態(tài)
二、木薯的器官
三、木薯的生長(zhǎng)發(fā)育階段
四、木薯生長(zhǎng)對(duì)環(huán)境條件的要求
第三節(jié) 木薯的品種
一、華南9號(hào)（鮮食）
二、華南8號(hào)
三、華南7號(hào)
四、華南6號(hào)
五、華南5號(hào)
六、華南8013
七、華南8002
八、華南124
九、華南205
十、華南6068
十一、華南10號(hào)
第四節(jié) 木薯栽培技術(shù)
一、選地和整地
二、精選種莖
三、種植方法
四、田間管理
五、收獲、加工與貯藏

參考文獻(xiàn)