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內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　80道美味簡(jiǎn)單的“養(yǎng)瘦”食譜，10分鐘5步即可完成，低鹽、低脂、低熱量，“享瘦”明星級(jí)的苗條身材，就是這么簡(jiǎn)單！

作者簡(jiǎn)介

　　崔貞珉，畢業(yè)于日本織田廚師學(xué)校，已獲取日本料理師資格證書(shū)，曾在東京君悅大酒店法國(guó)餐廳工作?；貒?guó)后，以料理師兼食品造型師的身份，活躍在各大電視節(jié)目和雜志上。同時(shí)，她還是韓國(guó)很多知名女星的專(zhuān)門(mén)料理師。有著堪比明星姐姐崔貞媛的美貌和活潑的性格，在韓國(guó)和日本以“美女食品造型師”被人們熟知?，F(xiàn)擔(dān)任眾多健康美食類(lèi)節(jié)目的特邀嘉賓，主要有：KBS《充滿(mǎn)感性的幸福下午》、《世界的早晨》、SBS《大韓民國(guó)cook》、MBC《食神遠(yuǎn)征隊(duì)》、STORYON《家庭烹飪》等。

圖書(shū)目錄

第一章韓國(guó)女星的健康守則
苗條女孩的健康生活習(xí)慣
苗條女孩的廚房大改造
苗條女孩的食材選擇
火候決定苗條女孩的美味料理
忙碌苗條女孩的簡(jiǎn)單烹飪妙方
刀是苗條女孩不可或缺的烹飪工具
第二章低脂瘦身
爽口早餐
雞肉西紅柿沙拉
蕓豆沙拉
烤蘿卜a
奶酪烤洋蔥
水果三明治
涼拌西蘭花豆腐
南瓜奶油法式長(zhǎng)棍面包
納豆沙拉
燕麥薄煎餅
香辣魔芋燉牛肉
香菇蒸蝦
煎豆腐
南瓜炒花生
清蒸海鮮洋蔥頭
第三章骨感女孩的快樂(lè)減肥午餐
小西紅柿沙拉
水果烤肉
蔬菜飯
雞肉蕎麥面
豬肉牛蒡餅
豆腐三明治
牛蒡意大利面
大頭菜包牛肉
飛魚(yú)子意大利面
油豆皮魔芋壽司
水芹菜意大利面
橙汁烤雞排
杏仁烤三文魚(yú)
昧噌拌魷魚(yú)
三文魚(yú)迷你漢堡
蒜香魷魚(yú)
油炸南瓜丸子
干炒咖喱飯
雞胸肉飯團(tuán)
年糕蛋卷
……
第四章苗條女孩的低GI美味晚餐
第五章姐妹淘的低卡開(kāi)心派對(duì)料理
第六章韓國(guó)骨感女星“享瘦”食譜大公開(kāi)