緒論
第一篇 原子光譜分析法
第一章 原子光譜分析法概述
第一節(jié) 原子光譜分析的發(fā)展
第二節(jié) 原子光譜分析現狀
第二章 原子吸收光譜法
第一節(jié) 發(fā)展簡史
第二節(jié) 基本原理
第三節(jié) 儀器結構
第四節(jié) 干擾及消除
第五節(jié) 定量方法及評價指標
第六節(jié) 分析方法的建立及測定條件的選擇
第七節(jié) 原子吸收光譜法在衛(wèi)生檢驗中的應用
第三章 電感耦合等離子體-原子發(fā)射光譜法
第一節(jié) 發(fā)展簡史
第二節(jié) 基本原理
第三節(jié) 儀器結構
第四節(jié) 干擾及消除
第五節(jié) ICP-AES分析方法的建立
第六節(jié) ICP-AES分析方法在衛(wèi)生檢驗中的應用
第四章 原子熒光光譜法
第一節(jié) 發(fā)展簡史
第二節(jié) 基本原理
第三節(jié) 儀器結構
第四節(jié) 氫化物發(fā)生法概述
第五節(jié) 干擾及消除
第六節(jié) HG-AFS分析方法的建立
第七節(jié) HG-AFS分析法在衛(wèi)生檢驗中的應用
第二篇 色譜分析法
第五章 色譜分析概述
第一節(jié) 色譜發(fā)展史
第二節(jié) 色譜法的分類
第三節(jié) 色譜法的優(yōu)缺點
第四節(jié) 色譜的定性、定量方法
第五節(jié) 我國色譜分析技術的現狀及發(fā)展
第六章 氣相色譜法
第一節(jié) 氣相色譜法概述
第二節(jié) 氣相色譜儀器
第三節(jié) 氣相色譜儀的故障判斷
第四節(jié) 氣相色譜的應用
第七章 高效液相色譜法
第一節(jié) 發(fā)展簡史
第二節(jié) 工作原理
第三節(jié) 儀器結構
第四節(jié) 建立一個HPLC方法
第五節(jié) HPLC在衛(wèi)生檢驗中的應用
第八章 離子色譜法
第一節(jié) 發(fā)展簡史
第二節(jié) 工作原理
第三節(jié) 儀器結構
第四節(jié) 建立一個IC方法
第五節(jié) IC在衛(wèi)生檢驗中的應用
第三篇 質譜分析法
第九章 質譜分析法概述
第一節(jié) 發(fā)展簡史
第二節(jié) 質譜儀分類
第三節(jié) 質譜儀工作原理
第四節(jié) 質譜儀結構
第十章 氣相色譜-質譜法
第一節(jié) 氣相色譜-質譜技術的發(fā)展
第二節(jié) 氣相色譜-質譜聯用儀
第三節(jié) GC-MS的數據處理
第四節(jié) 建立GC-MS方法的相關問題
第五節(jié) 氣相色譜-質譜法的應用
第十一章 液相色譜-質譜分析法
第一節(jié) 發(fā)展簡史
第二節(jié) 工作原理
第三節(jié) 儀器結構
第四節(jié) LC-MS在衛(wèi)生檢驗中的應用
第十二章 電感耦合等離子體-質譜法
第一節(jié) 發(fā)展簡史
第二節(jié) 基本原理及分析方法的特點
第三節(jié) 儀器結構
第四節(jié) 電感耦合等離子體-質譜在衛(wèi)生檢驗中的應用
第四篇 樣品預處理技術
第十三章 微波技術
第一節(jié) 微波技術的發(fā)展簡史
第二節(jié) 微波技術在衛(wèi)生檢驗中的應用
第十四章 固相萃取技術
第一節(jié) 固相萃取的基本原理及設備構成
第二節(jié) 固相萃取在衛(wèi)生檢驗中的應用
第十五章 固相微萃取技術
第一節(jié) 固相微萃取技術的原理及設備構成
第二節(jié) 固相微萃取技術在衛(wèi)生檢驗中的應用
第十六章 基質固相分散技術
第一節(jié) 基質固相分散的原理及設備構成
第二節(jié) 基質固相分散技術在衛(wèi)生檢驗中的應用
第十七章 快速溶劑萃取技術
第一節(jié) 快速溶劑萃取原理及設備構成
第二節(jié) 快速溶劑萃法在衛(wèi)生檢驗中的應用
第十八章 凝膠滲透色譜技術
第一節(jié) 凝膠滲透色譜原理及設備構成
第二節(jié) 凝膠滲透色譜技術在衛(wèi)生檢驗中的應用
第五篇 現場快速檢驗
第十九章 現場快速理化檢驗
第二十章 飲水安全現場快速檢測
第二十一章 化學性食物中毒的現場快速檢測
第一節(jié) 概述
第二節(jié) 常見毒物的快速檢測
第六篇 其它
第二十二章 伏安極譜法