前言
第一章 畜牧業(yè)清潔生產概論
第一節(jié) 畜牧業(yè)清潔生產理論
第二節(jié) 我國畜牧業(yè)發(fā)展歷史、現(xiàn)狀及趨勢
第三節(jié) 畜牧業(yè)生產污染物排放及治理現(xiàn)狀
第二章 清潔生產畜牧場的建設與管理
第一節(jié) 清潔生產畜牧場建設概述
第二節(jié) 清潔豬場的建設
第三節(jié) 清潔雞場的建設
第四節(jié) 清潔牛場的建設
第五節(jié) 清潔羊場的建設
第六節(jié) 清潔生產畜牧場的環(huán)境管理
第三章 豬的清潔生產技術
第一節(jié) 豬的生物學特性
第二節(jié) 豬的品種
第三節(jié) 豬的飼養(yǎng)管理技術
第四節(jié) 豬的飼料營養(yǎng)技術
第四章 雞的清潔生產技術
第一節(jié) 雞的生物學特性
第二節(jié) 雞的品種
第三節(jié) 雞的飼養(yǎng)管理技術
第四節(jié) 雞的飼料營養(yǎng)技術
第五章 牛的清潔生產技術
第一節(jié) 牛的生物學特性
第二節(jié) 牛的品種
第三節(jié) 奶牛的飼養(yǎng)管理技術
第四節(jié) 奶牛的飼料營養(yǎng)技術
第五節(jié) 肉牛的肥育技術
第六章 羊的清潔生產技術
第一節(jié) 羊的生物學特性
第二節(jié) 羊的品種
第三節(jié) 羊的飼養(yǎng)管理技術
第四節(jié) 羊的飼料營養(yǎng)技術
第七章 畜牧業(yè)清潔生產安全用藥技術
第一節(jié) 畜牧業(yè)清潔生產安全用藥常識
第二節(jié) 消毒防腐藥的安全使用
第三節(jié) 抗菌藥物的安全使用
第四節(jié) 抗寄生蟲藥物的安全使用
第五節(jié) 中草藥的安全使用
第八章 畜牧業(yè)清潔生產的糞污處理技術
第一節(jié) 畜禽糞污的減量化處理
第二節(jié) 畜禽糞污的無害化處理
第三節(jié) 畜禽糞污的生態(tài)化處理
第四節(jié) 畜禽糞污的資源化處理
附錄
附錄1 中華人民共和國畜牧法
附錄2 中華人民共和國動物防疫法
附錄3 中華人民共和國國家標準飼料衛(wèi)生標準
附錄4 中華人民共和國農業(yè)部公告(第193號):食品動物禁用的獸藥及其他化合物清單
附錄5 中華人民共和國農業(yè)部公告(第278號):獸藥停藥期規(guī)定及不需要制定停藥期的獸藥品種
附錄6 中華人民共和國農業(yè)部公告(第235號):動物性食品中獸藥最高殘留量
附錄7 畜禽場場區(qū)設計技術規(guī)范
附錄8 畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染防治技術規(guī)范
附錄9 畜禽糞便無害化處理技術規(guī)范
附錄10 畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染物排放標準