漁業(yè)工程學

第一章 緒論
第一節(jié) 漁業(yè)工程學的概念和內(nèi)涵
第二節(jié) 漁業(yè)工程學的分類
第三節(jié) 漁業(yè)工程學的發(fā)展概況
一、國內(nèi)發(fā)展概況
二、國外發(fā)展概況
第四節(jié) 漁業(yè)工程學教材建設概述
一、國內(nèi)漁業(yè)工程學教材建設簡況
二、國外漁業(yè)工程學教材建設概況
復習思考題
第二章 漁場環(huán)境調(diào)查
第一節(jié) 概述
第二節(jié) 基地測量
一、高程測量
二、角度測量
三、距離測量
第三節(jié) 水理調(diào)查
一、采樣操作與規(guī)定
二、水域流速與溶氧的時間變化特征
第四節(jié) 水質(zhì)與生物調(diào)查
一、水質(zhì)物理因子
二、水質(zhì)化學因子
三、水質(zhì)生物因子
四、生物調(diào)查
五、水質(zhì)富營養(yǎng)化
六、底質(zhì)耗氧速率
第五節(jié) 氣候與土壤調(diào)查
一、氣候調(diào)查
二、土壤調(diào)查
復習思考題
第三章 漁業(yè)工程材料
第一節(jié) 磚材和石材
一、普通黏土磚
二、天然石材
第二節(jié) 石灰
第三節(jié) 水泥
一、常用水泥品種
二、水泥的技術性質(zhì)及選用
第四節(jié) 砂漿
一、砂漿的組成、種類與選用
二、砂漿強度等級的確定與選用
第五節(jié) 混凝土
一、混凝土的強度指標
二、混凝土的耐久性
三、混凝土成分配合比設計
四、混凝土配合比參考表
第六節(jié) 鋼材和木材
一、鋼材
二、木材
第七節(jié) 工程塑料
一、工程塑料的特性
二、工程塑料的分類
三、玻璃鋼
復習思考題
第四章 漁場規(guī)劃設計與施工
第一節(jié) 概述
第二節(jié) 漁場規(guī)劃設計
一、建場步驟
二、規(guī)劃設計原則
三、淡水漁場規(guī)劃
四、海水漁場規(guī)劃
五、休閑漁業(yè)規(guī)劃
第三節(jié) 漁場工程施工
一、土方工程的機械化施工
二、砌筑工程施工
三、鋼筋混凝土工程施工
復習思考題
第五章 漁場水務工程
第一節(jié) 漁用泵
一、水泵的類型與型號
二、水泵的主要參數(shù)與含義
三、常見漁用泵
四、水泵的選型和配套
第二節(jié) 渠道設計
一、渠線選擇
二、渠道水力計算的基本公式
三、渠道水力計算的方法
四、渠堤安全超高的確定
五、渠道防滲
第三節(jié) 水閘
一、水閘的類型
二、水閘構造及尺寸擬定
三、閘孔尺寸的確定
第四節(jié) 倒虹吸管
第五節(jié) 涵洞
一、涵洞的形式
二、涵洞斷面尺寸的確定
三、涵洞的結構設計
第六節(jié) 跌水與陡坡
一、跌水
二、陡坡
第七節(jié) 簡易渡槽
復習思考題
第六章 魚池設計
第一節(jié) 精養(yǎng)魚池設計
一、魚池布置
二、魚池的面積和形狀
三、魚池深度
四、魚池邊坡
五、塘堤頂寬與高程
六、魚池進水、排水設施
第二節(jié) 精養(yǎng)蝦池設計
一、蝦池建造的選址條件
二、精養(yǎng)蝦池的設計
第三節(jié) 流水魚池設計
一、流水魚池的結構形式
二、流水魚池的材料
三、流水魚池的水流形態(tài)
四、流水魚池進水、排水系統(tǒng)設計
第四節(jié) 魚池經(jīng)濟土方的計算
一、平坦地區(qū)魚池經(jīng)濟土方的計算
二、坡地魚池經(jīng)濟土方的計算
第五節(jié) 回形魚池設計
一、回形魚池的特點和優(yōu)點
二、回形魚池結構的優(yōu)化設計
三、回形魚池經(jīng)濟土方的計算
第六節(jié) 魚池開挖
一、階梯式下挖法
二、排水溝滾挖法
三、分段挖土法
第七節(jié) 魚池防滲
一、壓實法
二、護蓋法
三、淤填法
四、塑膜防滲法
第八節(jié) 魚池改造
一、魚池改造的必要性
二、魚池改造的措施
復習思考題
第七章 人工繁育設施
第一節(jié) 概述
第二節(jié) 蓄水池的設計
第三節(jié) 催產(chǎn)池
一、催產(chǎn)池的結構
二、圓形催產(chǎn)池
三、土質(zhì)催產(chǎn)池
四、橢圓形催產(chǎn)池
第四節(jié) 孵化環(huán)道
一、環(huán)道規(guī)模的確定
二、環(huán)道的構造
三、改進型孵化環(huán)道
第五節(jié) 孵化槽和孵化桶
一、孵化槽的特點
二、孵化槽的構造
三、孵化桶
第六節(jié) 海水育苗場的設計與施工
一、海水育苗場場址選擇
二、海水育苗場的總體布局
三、海水育苗室、育苗池和生物培養(yǎng)池的設計與建造
四、海水育苗場的供水設施
五、充氣增氧與加溫系統(tǒng)
復習思考題
第八章 陸地集約化水產(chǎn)養(yǎng)殖系統(tǒng)
第一節(jié) 概述
第二節(jié) 管道設計與施工
一、管道選型與設計
二、管道施工
三、硬聚氯乙烯管道的施工
第三節(jié) 供熱系統(tǒng)
一、養(yǎng)殖水體加熱方式
二、鍋爐容量及加熱器的需求計算
三、供熱系統(tǒng)的設計
四、熱泵供熱技術
第四節(jié) 增氧系統(tǒng)
一、氧氣向水中的轉(zhuǎn)移
二、增氧設備分類與選用
第五節(jié) 水處理技術與設備
一、養(yǎng)殖水質(zhì)要求
二、養(yǎng)殖固廢去除技術
三、生物凈化技術
四、養(yǎng)殖水體消毒
第六節(jié) 流水式養(yǎng)殖系統(tǒng)
一、流水式養(yǎng)殖系統(tǒng)組成
二、流水式養(yǎng)殖系統(tǒng)設計
第七節(jié) 循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)
一、循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)組成
二、循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)設計
三、循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)監(jiān)控技術
復習思考題
第九章 大水域集約化養(yǎng)殖工程
第一節(jié) 普通養(yǎng)魚網(wǎng)箱
一、普通網(wǎng)箱養(yǎng)魚的現(xiàn)狀及特點
二、普通養(yǎng)魚網(wǎng)箱的組成
三、普通養(yǎng)魚網(wǎng)箱的設計
四、網(wǎng)箱設置的環(huán)境條件
第二節(jié) 深水網(wǎng)箱
一、深水網(wǎng)箱養(yǎng)魚的現(xiàn)狀和發(fā)展趨向
二、深水網(wǎng)箱的特點
三、深水網(wǎng)箱的種類
四、深水網(wǎng)箱的結構
五、深水網(wǎng)箱的設計
第三節(jié) 圍攔養(yǎng)殖工程
一、圍攔養(yǎng)殖水域環(huán)境的選擇
二、圍攔設施的設計
三、圍攔的形式與結構
四、石籠的制作和安置
五、圍攔的高度和面積
六、圍攔的形狀和網(wǎng)目大小
第四節(jié) 攔魚設施
一、網(wǎng)攔魚設施
二、柵攔魚設施
三、氣泡幕攔魚設施
四、電柵攔魚設施
復習思考題
第十章 漁業(yè)生態(tài)工程
第一節(jié) 概述
第二節(jié) 人工魚礁
一、人工魚礁的歷史及現(xiàn)況
二、人工魚礁集魚原理
三、人工魚礁的選址
四、人工魚礁的分類
五、人工魚礁的設計、制造和投放
第三節(jié) 魚道工程
一、魚道工程的特點及發(fā)展概況
二、魚道類型
三、魚道工程設計
第四節(jié) 濕地生態(tài)工程
一、濕地定義與功能
二、濕地的類型
三、人工濕地水處理工程
四、濕地漁業(yè)模式
復習思考題
索引
主要參考文獻