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內容簡介

　　山核桃是浙江省的特色干果，也是高檔休閑保健食品。山核桃含油率為70%.其中不飽和脂肪酸含量高達95%，超過任何一種木本油料植物。山核桃已成為天目山區(qū)多數(shù)農民的主要經(jīng)濟收入來源。目前，全國山核桃種植面積已達120多萬畝，近40萬人口從事山核桃產(chǎn)業(yè)。2003年，針對區(qū)域性強的山核桃塊狀特色產(chǎn)業(yè)，浙江省成立了臨安山核桃產(chǎn)業(yè)省級區(qū)域科技創(chuàng)新服務中心，面向廣大農戶和加工企業(yè)進行技術服務。這些年來，山核桃課題組及區(qū)域科技創(chuàng)新服務中心的同志們不停地奔波于天目山區(qū)，為產(chǎn)區(qū)百姓提供技術指導與服務。通過他們的努力，山核桃大小年差異縮小了，產(chǎn)量提高了。但與此同時我們也清楚地看到，隨著山核桃生產(chǎn)的不斷發(fā)展，山核桃集約化經(jīng)營引起的生物多樣性減少、水土流失、病蟲害加劇等生態(tài)問題依然存在，山核桃產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展也正面臨著挑戰(zhàn)。

作者簡介

暫缺《圖說山核桃生態(tài)栽培技術》作者簡介

圖書目錄

一、山核桃栽培概況
二、物種與品種介紹
（一）我國分布的山核樹屬植物
1.山核桃
2.湖南山核桃
3.大別山山核桃
4.越南山核桃
5.貴州山核桃
6.美國山核桃
（二）山核樹8新品種
三、適栽范圍和環(huán)境條件
（一）自然分布區(qū)和適栽范圍
（二）栽培條件
1.氣候條件
2.土壤條件
四、育苗
（一）實生苗培育
1.圃地選擇和準備
2.播種育苗
3.苗期管理
4.苗木調查和出圃
（二）根插苗培育
1.圃地選擇和準備
2.插穗的選擇和處理
3.扦插和管理
（三）嫁接苗培育
1.圃地選擇和準備
2.砧木選擇處理
3.穗條采集與貯存
4.嫁接
5.稼接苗的管理
6.起苗與分級
五、造林及幼林管理
（一）建園與栽植
1.造林地選擇
2.苗木選擇和運輸
3.造林
(二)幼林管理
1.林地管理
2.病蟲害防治
3.樹形培養(yǎng)
六、高效生態(tài)培育技術
(一)山核桃高效栽培基礎
1.山核桃枝芽特性與結果枝的發(fā)育過程
……
七、山核桃安全采收