棗優(yōu)質高效生產

一、概述
（一）棗優(yōu)質高效安全生產的含義
（二）發(fā)展棗優(yōu)質高效安全生產的意義
（三）棗果安全生產現(xiàn)狀和前景
二、優(yōu)質棗果生產標準
（一）棗果安全生產環(huán)境標準
（二）棗果優(yōu)質安全生產技術標準
（三）優(yōu)質安全棗果的質量標準
（四）棗果產品包裝、運輸、貯存標準
三、棗園生產環(huán)境及治理途徑
（一）主要污染物質及危害性
（二）優(yōu)質安全果園的污染防治途徑
四、棗的分類與良種選擇
（一）棗的主要種類
（二）棗品種的分類
（三）棗樹良種的標準
（四）主要優(yōu)良品種
五、棗樹生物學特性
（一）根系的生長發(fā)育
（二）枝條組成、功能和生長發(fā)育動態(tài)
（三）芽的種類和花芽分化
（四）開花及坐果
（五）果實發(fā)育
六、棗樹對環(huán)境條件的要求
（一）溫度
（二）光照
（三）水分
（四）土壤和地勢
（五）風
七、建園
（一）園地選擇
（二）品種選擇與配置授粉樹
（三）栽培方式與密度
（四）定植
（五）定植后管理
八、土肥水管理
（一）土壤管理
（二）施肥
（三）灌溉與排水
九、整形修剪
（一）整形修剪的意義、依據(jù)和原則
（二）適宜豐產樹形
（三）不同年齡時期樹的修剪
十、花果管理
（一）提高坐果率的措施
（二）疏花疏果及合理負載
（三）果實管理技術
十一、采收與包裝
（一）采收時期
（二）采收方法
（三）分級、包裝
十二、棗樹病蟲害綜合防治
（一）棗樹害蟲天敵保護利用
（二）棗樹主要病蟲害及防治