《中等職業(yè)教育國家“十一五”規(guī)劃教材·旅游服務與飯店管理專業(yè):導游業(yè)務》是為中等職業(yè)學校旅游服務與管理專業(yè)的學生編寫的教材。內容包括導游服務、導游人員的選擇與管理、導游相關業(yè)務知識、導游工作規(guī)范、導游服務技能和旅游責任等。目的是讓學生了解當今導游服務現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢。熟悉導游服務中必須涉及的相關專業(yè)知識。讓他們牢固掌握導游工作的規(guī)范及導游的基本方法和技能,導游服務中常見的問題和事故的處理方法。使學生牢固樹立社會主義道德風尚、愛國熱情和敬業(yè)精神成為先進文化的合格的宣傳者。《中等職業(yè)教育國家“十一五”規(guī)劃教材·旅游服務與飯店管理專業(yè):導游業(yè)務》內容豐富,案例生動活潑,適合作為各中等職業(yè)學校、中等專業(yè)學校、高等職業(yè)學校(三年中專+兩年大專)、成人高校以及民辦高校的相關專業(yè)的通用教材,也可以作為有關人員的崗位培訓教材或作為社會讀者的自學讀物。