黃瓜安全優(yōu)質(zhì)高效栽培技術(shù)

第一章 概述
一、黃瓜的營養(yǎng)價值
二、我國黃瓜栽培現(xiàn)狀
三、我國黃瓜品種研究及應(yīng)用概況
四、我國黃瓜生產(chǎn)存在的問題
五、我國黃瓜生產(chǎn)的發(fā)展趨勢
第二章 黃瓜安全生產(chǎn)設(shè)施
一、地膜覆蓋
（一）地膜覆蓋的性能
（二）地膜覆蓋的方式
二、小拱棚
（一）小拱棚的覆蓋形式及建造方法
（二）小拱棚環(huán)境特點
三、塑料大、中棚
（一）塑料大棚的結(jié)構(gòu)類型
（二）塑料中棚的結(jié)構(gòu)類型
（三）塑料大、中棚的環(huán)境特點
（四）大、中棚的建造
四、日光溫室
（一）日光溫室的結(jié)構(gòu)類型
（二）日光溫室的環(huán)境特點與調(diào)控技術(shù)
（三）日光溫室的建造
第三章 黃瓜類型與優(yōu)良品種
一、黃瓜品種的類型
二、黃瓜主要優(yōu)良品種
（一）常用優(yōu)良品種
（二）水果型黃瓜品種
第四章 黃瓜生產(chǎn)基礎(chǔ)
一、形態(tài)特征與栽培
二、生育特性與產(chǎn)量形成
（一）生長發(fā)育與栽培
（二）花芽分化與栽培
三、環(huán)境條件與栽培
四、目前障礙黃瓜高產(chǎn)高效益的一些因素
第五章 黃瓜育苗技術(shù)
一、黃瓜常規(guī)育苗技術(shù)
（一）育苗設(shè)施
（二）護(hù)根措施
（三）營養(yǎng)土的配制與消毒
（四）播前種子處理
（五）播種
（六）苗期管理
（七）壯苗標(biāo)準(zhǔn)
（八）秧苗形態(tài)和生育診斷
二、黃瓜嫁接育苗
（一）苗床設(shè)置
（二）種子處理
（三）播種期
（四）嫁接時期
（五）嫁接方法
（六）嫁接苗的栽植
（七）嫁接后的苗床管理
三、電熱溫床育苗
（一）電熱溫床育苗需要的設(shè)備
（二）電熱溫床育苗的技術(shù)要點
四、黃瓜泥炭營養(yǎng)塊育苗技術(shù)
五、微型黃瓜側(cè)枝扦插繁殖技術(shù)
六、黃瓜穴盤育苗技術(shù)
七、黃瓜遮蔭育苗技術(shù)
第六章 黃瓜安全優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)
一、黃瓜周年生產(chǎn)的茬口安排
（一）不同栽培方式下的茬口安排
（二）我國主要蔬菜產(chǎn)區(qū)黃瓜茬次安排
二、黃瓜露地栽培
（一）黃瓜早春地膜覆蓋栽培
（二）露地春茬黃瓜栽培技術(shù)
（三）露地夏茬黃瓜栽培技術(shù)
（四）露地秋茬黃瓜栽培技術(shù)
三、黃瓜塑料拱棚栽培
（一）塑料大、中棚早春黃瓜栽培
（二）塑料大、中棚秋延遲黃瓜栽培
（三）塑料小拱棚覆蓋黃瓜栽培
四、日光溫室黃瓜栽培
（一）日光溫室冬春茬黃瓜栽培
（二）日光溫室秋冬茬黃瓜栽培
（三）日光溫室越冬茬黃瓜栽培
（四）日光溫室早春茬栽培技術(shù)
五、黃瓜生產(chǎn)中遇到的疑難問題
六、黃瓜采收及貯藏保鮮
（一）黃瓜采收
（二）黃瓜貯藏保鮮技術(shù)
（三）貯藏方法
第七章 黃瓜主要病蟲害診斷及防治
一、主要病害診斷及防治
（一）生理病害的識別與防治
（二）主要侵染性病害的識別與防治
二、黃瓜主要蟲害的識別與防治
三、黃瓜安全生產(chǎn)的農(nóng)藥限制
（一）禁止使用的農(nóng)藥種類
（二）允許使用的農(nóng)藥種類、用量及安全間隔期
（三）科學(xué)使用化學(xué)農(nóng)藥
第八章 黃瓜種子生產(chǎn)技術(shù)
一、常規(guī)品種種子生產(chǎn)
（一）原種的生產(chǎn)
（二）生產(chǎn)種種子的生產(chǎn)
二、雜種一代種子的生產(chǎn)
（一）人工雜交制種
（二）利用雌性系制種
（三）化學(xué)去雄自然授粉制種
三、黃瓜新陳種子的辨別
附錄無公害食品黃瓜生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程NY/T5075-
參考文獻(xiàn)