編者的話
一、概述
二、種類、品種及良種選育
(一)種類
(二)板栗優(yōu)良品種
(三)浙江板栗優(yōu)良品種(部分)和優(yōu)株
(四)板栗良種選育
(五)錐栗品種
三、生物學特性
(一)植物學特性
(二)授粉受精與結果
(三)生長年周期變化
(四)對環(huán)境條件的要求
四、育苗技術
(一)培育實生苗砧木
(二)嫁接技術
五、栗園營造
(一)園地選擇與規(guī)劃
(二)水土保持工程、整地和改良土壤
(三)建立栗園的幾種方式
(四)栽植時期
(五)栽植密度
(六)品種配置
(七)栽植方法
六、板栗土、肥、水管理的特點
(一)土、肥、水管理理論依據
(二)土壤管理
(三)施肥
(四)灌溉
(五)穴貯肥水法
七、板栗樹的整形修剪
(一)豐產樹形
(二)枝條生長結果習性與修剪
(三)修剪方法
(四)盛果期樹的修剪
(五.)放任樹的修剪
(六)密植園栗樹的整形修剪
八、低產栗樹改接換種和樹冠更新技術
(一)低產原因分析
(二)低產栗樹樹冠改造
(三)實生樹嫁接換頭
(四)樹冠更新技術
九、板栗的采收和貯藏保鮮加工技術
(一)板栗的采收方法
(二)貯藏
(三)栗果加工
十、板栗病蟲害
(一)病蟲害種類
(二)病害癥狀及防治方法
(三)害蟲及防治方法
(四)益蟲及保護方法
附錄一 浙江省板栗基地造林技術要點
附錄二 浙江省豐產板栗園管理農事歷
附錄三 長江中下游地區(qū)豐產板栗園管理農事歷
附錄四 常用農藥的配制和使用
附錄五 補充農藥品種、防治對象和使用方法
附錄六 板栗病蟲害綜合防治林間操作規(guī)程表