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內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　我國的蘿卜栽培歷史悠久，品種極多，自古就是我國人民常吃的養(yǎng)生蔬菜種類之一。近年來，隨著我國人們生活水平的提高和保健意識(shí)的增強(qiáng)，養(yǎng)生保健食品越來越受到人們的喜愛。《水果蘿卜豐產(chǎn)栽培技術(shù)》針對(duì)水果蘿卜美好的市場(chǎng)前景，配合廣大農(nóng)民大力發(fā)展水果蘿卜種植，將水果蘿卜的多種栽培方式盡快推廣到農(nóng)民手中，以期達(dá)到周年供應(yīng)，增加種植者收入的目的。參編的各位作者對(duì)內(nèi)容精心整理，力求使本書能夠適應(yīng)生產(chǎn)一線的需要。《水果蘿卜豐產(chǎn)栽培技術(shù)》由胡慶華執(zhí)筆第一章～第四章，劉玉霞執(zhí)筆第五章，張玉杰、楊占軍負(fù)責(zé)審校，袁繼保、邵麗華等提供了大量資料和研究成果。在此對(duì)其他幾位提供資料的參編者表示感謝。書中如有疏漏和不當(dāng)之處，敬請(qǐng)廣大讀者批評(píng)指正。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《水果蘿卜豐產(chǎn)栽培技術(shù)》作者簡(jiǎn)介

圖書目錄

第一章水果蘿卜概述
第一節(jié) 水果蘿卜的營養(yǎng)與藥用價(jià)值
第二節(jié) 水果蘿卜的植物學(xué)特性
第三節(jié) 水果蘿卜的品種類型
第二章購種與良種繁育
第一節(jié) 種子選購
第二節(jié) 蘿卜種繁育
第三章水果蘿卜栽培方式及管理
第一節(jié) 栽培季節(jié)和茬口安排
第二節(jié) 不同季節(jié)的栽培方式
第三節(jié) 水果蘿卜間作栽培技術(shù)
第四節(jié) 無公害蘿卜產(chǎn)品的控制
第五節(jié) 影響水果蘿卜品質(zhì)的問題及防止措施
第四章病蟲害防治
第一節(jié) 病蟲害的綜合防治
第二節(jié) 病蟲害防治
第三節(jié) 蘿卜田草害的控制
第五章貯藏與加工
第一節(jié) 水果蘿卜的貯藏
第二節(jié) 包裝與運(yùn)輸
第三節(jié) 水果蘿卜食譜制作
附錄一無公害蘿卜生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程
附錄二無公害食品小型蘿卜生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程
參考文獻(xiàn)