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內(nèi)容簡介

　　《中國糧食供應(yīng)安全與對策研究》一書，介紹了世界農(nóng)業(yè)生產(chǎn)形勢、谷物貿(mào)易狀況，詳細敘述了我國的農(nóng)業(yè)資源、農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)及食物供應(yīng)情況，分析了我國中長期經(jīng)濟發(fā)展與城市化進程的形勢，論述了我國中長期耕地、水資源等農(nóng)業(yè)資源狀況及谷物、蔬菜、水果、肉類、蛋、奶類、水產(chǎn)品等主要食物類別產(chǎn)量趨勢及需求狀況，并根據(jù)我國中長期食物供應(yīng)的嚴(yán)峻形勢，提出科學(xué)消費、構(gòu)建節(jié)約型農(nóng)業(yè)社會、提高農(nóng)業(yè)單位面積產(chǎn)量、增加耕地面積、擴大水澆地、擴大灌溉草場、增加可有效利用的農(nóng)業(yè)資源等一系列有效措施以及對保障我國糧食安全問題的重要舉措，具有一定的前瞻性、戰(zhàn)略性的考慮。相信這《中國糧食供應(yīng)安全與對策研究》的出版，會對我們?nèi)媪私夂驼莆帐澜绾臀覈募Z食安全的形勢，實現(xiàn)和保障我國的糧食安全，大有裨益。

作者簡介

　　董國義，1970年畢業(yè)于沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)。教授級高級工程師。多年來一直從事水資源開發(fā)利用和農(nóng)業(yè)領(lǐng)域研究工作。曾獲遼寧省科技進步三等獎、遼寧省水利廳科技進步一等獎、朝陽市科技進步一等獎。主編的著作有《地下水庫工程實踐》等。

圖書目錄

1 全球糧食安全形勢分析
1.1 世界人口及耕地
1.2 世界農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)及糧食作物播種面積
1.3 世界農(nóng)作物單位面積產(chǎn)量
1.4 世界主要農(nóng)作物產(chǎn)量
1.5 世界畜牧業(yè)生產(chǎn)
1.6 世界糧食貿(mào)易
1.7 世界谷物產(chǎn)量預(yù)測
1.8 世界未來食物消費分析
1.9 全球糧食安全形勢
2 我國農(nóng)業(yè)資源及糧食生產(chǎn)
2.1 農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)境
2.2 耕地資源現(xiàn)狀及發(fā)展預(yù)測
2.3 草地資源現(xiàn)狀及發(fā)展預(yù)測
2.4 農(nóng)業(yè)用水現(xiàn)狀與預(yù)測分析
2.5 人口與耕地現(xiàn)狀及預(yù)測
2.6 農(nóng)作物播種面積現(xiàn)狀及預(yù)測
2.7 主要農(nóng)作物單位面積產(chǎn)量
2.8 主要農(nóng)作物產(chǎn)量
2.9 畜牧水產(chǎn)業(yè)產(chǎn)量
3 中國糧食安全形勢分析
3.1 食物消費狀況
3.2 我國經(jīng)濟發(fā)展預(yù)測
3.3 我國未來食物消費潛力的主要群體
3.4 未來食物消費預(yù)測
3.5 糧食安全形勢分析
4 中國解決糧食安全問題的戰(zhàn)略性措施
4.1 嚴(yán)格控制人口數(shù)量
4.2 嚴(yán)格保護耕地
4.3 加快城市化進程
4.4 促進農(nóng)業(yè)向集約化方向發(fā)展
4.5 調(diào)配水資源發(fā)展節(jié)水農(nóng)業(yè)
4.6 保護農(nóng)業(yè)環(huán)境
5 中國解決糧食供應(yīng)安全問題的技術(shù)性措施
5.1 擴大食物來源
5.2 挖掘耕地利用潛力
5.3 努力提高農(nóng)牧業(yè)單產(chǎn)
5.4 加強非傳統(tǒng)飼料開發(fā)利用
5.5 保護食物供應(yīng)品質(zhì)安全
5.6 構(gòu)建節(jié)約型農(nóng)業(yè)社會
6 中國解決糧食供應(yīng)安全問題的政策性措施
6.1 充分利用國際規(guī)則和農(nóng)業(yè)貿(mào)易市場
6.2 充分利用國內(nèi)市場調(diào)節(jié)作用
6.3 繼續(xù)推行食物生產(chǎn)省長市長負責(zé)制
6.4 用政策引導(dǎo)，改進食物儲備
6.5 鼓勵加大農(nóng)業(yè)投資
6.6 堅持農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易與加工業(yè)自治制度
6.7 實行綠色證書制度
7 結(jié)論