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生活小餐考：飲食安全面面談

生活小餐考：飲食安全面面談

定　價：￥12.80

作　者： 上海市食品學(xué)會 編
出版社： 上海科學(xué)普及出版社
叢編項：
標(biāo)　簽： 飲食健康
ISBN： 9787542751942 出版時間： 2012-03-01 包裝： 平裝
開本： 大32開 頁數(shù)： 103 字?jǐn)?shù)：  

內(nèi)容簡介

　　食品安全屬于公共衛(wèi)生優(yōu)秀事項，針對目前社會上各類食品安全事件，追蹤當(dāng)前食品安全熱點問題，《生活小“餐”考：飲食安全面面談》旨在向市民宣傳普及正確的食品安全知識提供有效的應(yīng)對策略和可操作的技巧，使其成為市民百姓安全健康生活的好幫手。

作者簡介

暫缺《生活小餐考：飲食安全面面談》作者簡介

圖書目錄

一、食品安全五要點
二、問題食品大揭秘
三、食品標(biāo)簽知多少
四、加工貯藏有講究
五、精挑細(xì)選小秘笈

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