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內(nèi)容簡介

　　鱘魚屬于較古老的魚類，偏冷水性，喜愛潔凈、溶氧量高的水環(huán)境，且性成熟周期一般較長，對養(yǎng)殖條件與環(huán)境、不同生產(chǎn)階段的養(yǎng)殖生產(chǎn)與管理技術(shù)都有一些特殊要求。楊德國編著的《鱘魚高效生態(tài)養(yǎng)殖新技術(shù)》從鱘魚養(yǎng)殖生產(chǎn)的實(shí)際需要出發(fā)，將編者在長期開展鱘魚繁殖、養(yǎng)殖技術(shù)研究和生產(chǎn)中積累的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和體會，從主要養(yǎng)殖鱘魚種類的基本生物學(xué)特性、人工繁殖與育苗、養(yǎng)殖水質(zhì)調(diào)控、不同階段營養(yǎng)需求與飼料配方、各種商品鱘魚的高效健康養(yǎng)殖模式、病害診斷與防控、活體暫養(yǎng)與運(yùn)輸?shù)确矫?，對涉及鱘魚養(yǎng)殖生產(chǎn)、銷售主要環(huán)節(jié)的關(guān)鍵步驟和最新技術(shù)進(jìn)行了詳細(xì)的總結(jié)和說明，內(nèi)容豐富，資料翔實(shí)，將理論與生產(chǎn)技術(shù)和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)融為一體，敘述深入淺出，文字通俗易懂，同時(shí)配以大量的實(shí)物照片和圖示，實(shí)用性和可操作性強(qiáng)，旨在幫助養(yǎng)殖生產(chǎn)者解決生產(chǎn)中遇到的難題，盡快將鱘魚高效健康養(yǎng)殖新技術(shù)應(yīng)用于生產(chǎn)實(shí)踐。

作者簡介

　　楊德國，男，1984年畢業(yè)于中山大學(xué)，現(xiàn)為農(nóng)業(yè)部淡水生物多樣性保護(hù)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室副主任，中國水產(chǎn)科學(xué)研究院長江水產(chǎn)研究所研究員，華中農(nóng)業(yè)大學(xué)、上海海洋大學(xué)碩士研究生導(dǎo)師，世界鱘魚保護(hù)學(xué)會會員。主要從事長江珍稀特有魚類保護(hù)生物學(xué)、魚類保護(hù)工程及鱘魚產(chǎn)業(yè)化開發(fā)技術(shù)研究，在中華鱘、胭脂魚等魚類的生物學(xué)、人工馴養(yǎng)及苗種繁育技術(shù)方面有較多建樹。獲中國水產(chǎn)科學(xué)研究院突出貢獻(xiàn)獎，享受國務(wù)院政府特殊津貼；此外，其研究成果曾多次榮獲國家及省部級科學(xué)技術(shù)進(jìn)步獎，并獲得多項(xiàng)專利。

圖書目錄

第一章鱘魚及其養(yǎng)殖現(xiàn)狀第一節(jié) 世界鱘魚概況第二節(jié) 我國主要養(yǎng)殖鱘魚品種第二章鱘魚的人工繁殖和育苗技術(shù) 第一節(jié) 人工繁殖技術(shù) 第二節(jié) 苗種培育技術(shù)第三章鱘魚的養(yǎng)殖水質(zhì)調(diào)控技術(shù) 第一節(jié) 鱘魚養(yǎng)殖水質(zhì)要求第二節(jié) 養(yǎng)殖水質(zhì)主要調(diào)控方法第三節(jié) 不同養(yǎng)殖模式水質(zhì)調(diào)控要點(diǎn)第四章鱘魚的營養(yǎng)與飼料第一節(jié) 鱘魚的營養(yǎng)需求第二節(jié) 鱘魚配合飼料第三節(jié) 鱘魚的飼料投喂技術(shù)第五章鱘魚商品魚健康養(yǎng)殖技術(shù) 第一節(jié) 流水養(yǎng)殖第二節(jié) 網(wǎng)箱養(yǎng)殖第三節(jié) 生態(tài)循環(huán)水養(yǎng)殖第四節(jié) 池塘養(yǎng)殖第五節(jié) 大水面放養(yǎng)第六章鱘魚的病害及防控技術(shù) 第一節(jié) 鱘魚病害的特點(diǎn)及發(fā)生原因第二節(jié) 鱘魚病害的預(yù)防和治療技術(shù) 第三節(jié) 病害防治與食品安全第七章鱘魚的活體運(yùn)輸與暫養(yǎng)技術(shù) 第一節(jié) 鱘魚的捕撈與運(yùn)輸第二節(jié) 鱘魚的暫養(yǎng)技術(shù)第八章健康養(yǎng)殖相關(guān)知識第一節(jié) 健康養(yǎng)殖的意義和現(xiàn)狀第二節(jié) 安全水產(chǎn)品等級附錄附錄1 漁用藥物使用和漁藥殘留限量相關(guān)標(biāo)準(zhǔn) 附錄2 養(yǎng)殖用水水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn) 附錄3 常用鱘魚商品飼料品牌及廠家信息附錄4 主要鱘魚苗種供應(yīng)商信息參考文獻(xiàn)