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內(nèi)容簡介

　　《解酒護(hù)肝宜吃的食物》，本書根據(jù)我國豐富的醫(yī)藥典籍和大量的科研資料，從中醫(yī)食療養(yǎng)生的角度，介紹了解酒護(hù)肝的基本知識和36種確有療效的天然食物，并運(yùn)用這些食物配制了480多個食療驗(yàn)方和菜肴食譜。

作者簡介

暫缺《解酒護(hù)肝宜吃的事物》作者簡介

圖書目錄

一、解酒護(hù)肝的基礎(chǔ)知識
　(一)酒的分類與成分
　(二)嗜酒酗酒有損肝臟
　(三)過量飲酒的危害
　(四)飲酒勿忘禁忌
　(五)酒精中毒與醉酒
　(六)慢性酒精中毒的自我判斷
　(七)飲酒警戒線
　(八)解酒誤區(qū)
二、解酒護(hù)肝需攝入的食物
　(一)番茄
　(二)蘿卜
　(三)胡蘿卜
　(四)芹菜
　(五)苦瓜
　(六)冬瓜
　(七)絲瓜
　(八)黃瓜
　(九)蘆薈
　……
三、解酒護(hù)肝的食聞驗(yàn)方