偉詩(shī)開(kāi)講：今天吃點(diǎn)啥

　　《偉詩(shī)開(kāi)講——今天吃點(diǎn)啥》這本書(shū)，收錄了偉詩(shī)在節(jié)目里講過(guò)的50余道家常菜。每次節(jié)目開(kāi)始．偉詩(shī)主講的小欄目叫《每天五塊錢》，也就是他所推薦的這道菜的成本是5元錢左右，其實(shí)也就是講一講怎么用便宜的東西（應(yīng)該叫“食材”）做成精美、好吃的菜肴，圖的就是一個(gè)真正的物美價(jià)廉。當(dāng)然，隨著CPl的變化，這5元錢的成本也在變化，所以這些菜不一定非得是5元錢，相信聽(tīng)眾和讀者一定會(huì)理解的。至于書(shū)中那些圖片，都是偉詩(shī)親手把菜做好了，由節(jié)目組的同事們現(xiàn)場(chǎng)拍下來(lái)的。也就是說(shuō)，這些菜所用的鍋碗瓢盆、油鹽醬醋，都是偉詩(shī)家的，圖的就是一個(gè)真正的居家美味。偉詩(shī)讓同事們親眼目睹了他的手藝，也讓我們?cè)谒覉D個(gè)樂(lè)和——品嘗了那么多的好萊。 家常，樂(lè)和，健康，這其實(shí)就是《今天吃點(diǎn)啥》節(jié)目的追求。大眾品位，大眾消費(fèi)，大眾營(yíng)養(yǎng)，大家快樂(lè)。就在這家庭般的氛圍中，主持人曉寧、姜楠，記者曉革，和我們的大廚師偉詩(shī)，還有那些參與“今天我掌勺”欄目的朋友們，每天和廣大聽(tīng)眾朋友高高興興地相聚60分鐘。時(shí)不時(shí)地，偉詩(shī)和我們的主持人還要一起到社區(qū)去，當(dāng)面聽(tīng)取大家的意見(jiàn)，更好地貫徹我們綜合廣播的辦臺(tái)理念：貼心服務(wù)陪伴您！本書(shū)有文字，有圖片，內(nèi)容還是蠻豐富的。如果大家喜歡，我們還會(huì)陸續(xù)結(jié)集出版。

暫缺《偉詩(shī)開(kāi)講：今天吃點(diǎn)啥》作者簡(jiǎn)介