第一章 概述
一、西瓜、甜瓜安全生產的意義
二、我國西瓜、甜瓜栽培區(qū)域的劃分
三、我國西瓜、甜瓜產業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與前景
?。ㄒ唬┪覈鞴?、甜瓜產業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
(二)發(fā)展前景
第二章 西瓜、甜瓜安全生產的基本條件
一、有機西瓜、甜瓜安全生產的環(huán)境條件
(一)產地選擇與環(huán)境質量標準
?。ǘ┓柿鲜褂靡?guī)范
二、西瓜、甜瓜綠色食品安全生產應具備的環(huán)境條件
?。ㄒ唬Ξa地環(huán)境質量要求
?。ǘ┦┓始夹g規(guī)范
第三章 西瓜、甜瓜安全生產設施
一、地膜覆蓋
二、小拱棚
?。ㄒ唬┬」芭锏母采w形式及建造方法
?。ǘ┬」芭镌耘嗵攸c
三、中棚
?。ㄒ唬┙Y構和類型
?。ǘ┬阅芗坝猛?br /> 四、大棚
?。ㄒ唬┐笈锏念愋?br /> ?。ǘ┐笈锏慕ㄔ?br /> ?。ㄈ┐笈锏男阅?br /> 五、日光溫室
?。ㄒ唬┤展鉁厥业慕Y構和類型
?。ǘ┤展鉁厥业慕ㄔ?br /> (三)日光溫室的環(huán)境條件特征
第四章 西瓜、甜瓜類型及優(yōu)良品種
一、西瓜類型及優(yōu)良品種
?。ㄒ唬┬⌒臀鞴?br /> (二)中型西瓜
?。ㄈ┐笮臀鞴?br /> ?。ㄋ模o籽西瓜
二、厚皮甜瓜類型及優(yōu)良品種
?。ㄒ唬S皮類型
?。ǘ┌灼ゎ愋?br /> ?。ㄈ┚W紋類型
(四)哈密瓜類型
三、薄皮甜瓜類型及優(yōu)良品種
?。ㄒ唬┌灼ゎ愋?br /> (二)黃皮類型
?。ㄈ┚G皮類型
?。ㄋ模┗ㄆゎ愋?br />第五章 西瓜、甜瓜育苗技術
一、西瓜育苗技術
(一)常規(guī)育苗技術
?。ǘ┪鞴霞藿佑缂夹g
(三)西瓜營養(yǎng)基質塊育苗技術
?。ㄋ模┪鞴涎ūP育苗技術
二、甜瓜育苗技術
(一)傳統(tǒng)的護根育苗
?。ǘ┨鸸霞藿佑缂夹g
(三)工廠化育苗技術
第六章 西瓜栽培技術
一、西瓜安全生產基礎
?。ㄒ唬┬螒B(tài)特征與栽培
?。ǘ┥L發(fā)育與栽培
?。ㄈ┉h(huán)境條件與栽培
二、西瓜安全優(yōu)質栽培技術
?。ㄒ唬┪鞴下兜卮翰ピ耘嗉夹g
(二)西瓜雙膜覆蓋栽培技術
?。ㄈ┪鞴纤芰洗笈镌耘嗉夹g(早春和秋延后)
?。ㄋ模┤展鉁厥椅鞴显耘嗉夹g
?。ㄎ澹o籽西瓜栽培技術
(六)微型禮品西瓜栽培技術
?。ㄆ撸┪鞴蠠o土栽培技術
三、西瓜采收與貯藏保鮮
(一)采收
(二)西瓜簡易貯藏保鮮技術
第七章 甜瓜安全生產技術
一、甜瓜安全生產理論
?。ㄒ唬┬螒B(tài)特征與栽培
?。ǘ┥L發(fā)育與栽培
?。ㄈ┉h(huán)境條件與栽培
二、薄皮甜瓜安全生產技術
?。ㄒ唬┞兜匕踩a技術
?。ǘ┑啬るp覆蓋栽培技術
?。ㄈ┧芰瞎芭锎涸缡煸耘嗉夹g
(四)日光溫室吊蔓栽培技術
?。ㄎ澹┤展鉁厥也葺c薄皮甜瓜套作栽培技術
三、厚皮甜瓜安全生產技術
?。ㄒ唬┞兜卦耘嗉夹g
?。ǘ┧芰瞎芭锎杭驹缡煸耘?br /> ?。ㄈ┧芰洗笈锎杭驹缡煸耘嗉夹g
?。ㄋ模┧芰洗笈锴锊缭耘嗉夹g
?。ㄎ澹┤展鉁厥叶翰缭耘嗉夹g
?。┤展鉁厥仪锒缭耘?br /> ?。ㄆ撸┯袡C生態(tài)型無土栽培技術
第八章 西瓜、甜瓜主要病蟲害診斷及防治
一、西瓜主要病蟲害診斷與防治技術
(一)生理性病害診斷與防治
?。ǘ┣秩拘圆『υ\斷與防治
?。ㄈ┲饕οx診斷與防治
二、甜瓜病蟲害診斷及防治技術
(一)苗期生理病害診斷與防治
?。ǘ┏芍昶谏聿『υ\斷與防治
?。ㄈ┣秩拘圆『胺乐?br /> (四)主要蟲害的診斷與防治
三、西瓜、甜瓜安全生產的農藥限制
?。ㄒ唬┙故褂玫霓r藥種類
(二)允許使用的農藥種類、用量及安全間隔期
?。ㄈ┛茖W使用化學農藥
第九章 西瓜、甜瓜的質量標準與質量認證
一、西瓜、甜瓜產品質量標準
?。ㄒ唬o公害西瓜的質量標準
(二)無公害甜瓜的質量標準
?。ㄈo公害西瓜、甜瓜的檢驗規(guī)則
二、西瓜、甜瓜質量認證
第十章 西瓜、甜瓜制種技術
一、西瓜制種技術
?。ㄒ唬┢胀ㄎ鞴希ǘ扼w)雜交制種技術
?。ǘo籽西瓜雜交制種技術
二、甜瓜制種技術
(一)薄皮甜瓜露地雜交制種技術
?。ǘ┖衿ぬ鸸洗笈镏品N技術
參考文獻