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內(nèi)容簡介

　　《中央廣播電視大學(xué)教材：有機化學(xué)基礎(chǔ)》作為應(yīng)用化工技術(shù)專業(yè)的文字教材，系統(tǒng)介紹了各類有機化合物的結(jié)構(gòu)特點、物理性質(zhì)、化學(xué)性質(zhì)及典型物質(zhì)的重要應(yīng)用。鑒于課程內(nèi)容多，部分理論較深奧，對初學(xué)者有一定難度，本書編寫組依據(jù)課程教學(xué)大綱，在內(nèi)容選擇方面注重化工行業(yè)經(jīng)常涉及的基本理論及基本知識，力求淺顯易懂、夠用為度。同時，在書中附有相關(guān)的實驗內(nèi)容，為本專業(yè)后續(xù)課程的學(xué)習(xí)打下必備的基礎(chǔ)。

作者簡介

暫缺《有機化學(xué)基礎(chǔ)》作者簡介

圖書目錄

0 緒論
1 烷烴
1.1 烷烴的通式與構(gòu)造異構(gòu)
1.2 烷烴的命名
1.3 烷烴的結(jié)構(gòu)
1.4 烷烴的理化性質(zhì)
1.5 重要的烷烴
本章小結(jié)
習(xí)題
2 烯烴
2.1 烯烴的通式與異構(gòu)現(xiàn)象
2.2 烯烴的命名
2.3 烯烴的結(jié)構(gòu)
2.4 烯烴的物理性質(zhì)
2.5 烯烴的化學(xué)性質(zhì)
2.6 烯烴的來源及制法
2.7 重要的烯烴
本章小結(jié)
習(xí)題
3 炔烴和二烯烴
3.1 炔烴的通式與命名
3.2 炔烴的結(jié)構(gòu)
3.3 炔烴的物理性質(zhì)
3.4 炔烴的化學(xué)性質(zhì)
3.5 炔烴的制備方法
3.6 二烯烴的結(jié)構(gòu)、共軛效應(yīng)
3.7 共軛二烯烴的化學(xué)性質(zhì)
本章小結(jié)
習(xí)題
4 芳香烴
4.1 芳香烴的分類與命名
4.2 苯
4.3 單環(huán)芳烴的物理性質(zhì)
4.4 單環(huán)芳烴的化學(xué)性質(zhì)
4.5 多環(huán)芳烴
本章小結(jié)
習(xí)題
5 鹵代烴
5.1 鹵代烴的分類與命名
5.2 鹵代烷的物理性質(zhì)
5.3 鹵代烷的化學(xué)性質(zhì)
5.4 重要的鹵代烴
本章小結(jié)
習(xí)題
6 醇、酚和醚
6.1 醇
6.2 酚
6.3 醚
本章小結(jié)
……
7 醛和酮
8 羧酸及其衍生物
9 胺
10 典型的雜環(huán)化合物
11 糖類、氨基酸、蛋白質(zhì)和核酸
12 高分子化合物
附錄有機化學(xué)實驗
參考文獻(xiàn)