探尋少為人知的寶藏

第一部分　引言、概述、結(jié)構(gòu)
　1.1變革時(shí)代的農(nóng)業(yè)生物多樣性
　1.2結(jié)構(gòu)
第二部分　農(nóng)業(yè)生物多樣性與文化多樣性：糧食安全的關(guān)鍵要素
　2.1引言、術(shù)語解釋
　　生物多樣性
　　農(nóng)業(yè)生物多樣性
　　我們的農(nóng)作物從哪里來?
　　作物野生近緣種
　　栽培植物野生近緣種的重要性
　　農(nóng)業(yè)生物多樣性與傳統(tǒng)知識(shí)
　2.2為什么農(nóng)業(yè)生物多樣性關(guān)乎所有人?
　　農(nóng)業(yè)生物多樣性面臨什么威脅?
　2.3如何讓農(nóng)業(yè)生物多樣性重回田間地頭?
　　認(rèn)識(shí)多樣性、保護(hù)多樣性
　　美食廚房、旅游景點(diǎn)和當(dāng)?shù)胤N子市場(chǎng)
第三部分　中國(guó)農(nóng)業(yè)生物多樣性
　3.1多樣性——呆障糧食安全和人類生存的途徑
　　背景：利用和保護(hù)生物多樣性
　　報(bào)道：挖掘?qū)毑?br />　　特寫：食用野生蔬菜可以免除農(nóng)藥之害
　　訪談：國(guó)際社會(huì)共同面對(duì)的問題
　3.2中國(guó)作物野生近緣植物：一座農(nóng)業(yè)寶庫
　　背景：全球最重要的糧食作物
　　報(bào)道：綿羊與野生小麥
　　特寫：可耕地短缺——不僅列野生大豆如此
　　訪談：水稻不只是水稻
　3.3傳統(tǒng)知識(shí)
　　背景：讓知識(shí)迸發(fā)活力
　　報(bào)道：百年老煙管以及與德國(guó)良好的業(yè)務(wù)關(guān)系
　　特寫：一位充滿智慧的婦女
　3.4各種景觀—豐富的生物多樣性
　　背景：沒有森林就沒有食物
　　報(bào)道：蛇、羊與法蘭克尼亞牛
　　訪談：通過謹(jǐn)慎的消費(fèi)保護(hù)自然
　3.5后世子孫的寶庫
　　背景：為世界保存野生植物
　　報(bào)道：成交
　　特寫：世紀(jì)重大發(fā)現(xiàn)
　　訪談：我們能夠阻止沙漠蔓延
第四部分　前景
第五部分　附錄
　詞匯表
　縮略語
　鏈接與參考文獻(xiàn)
　“探尋少為人知的寶藏”DVD內(nèi)容